端午節(jié)活動方案

時間：2024-04-20 05:21:41 方案我要投稿

實用的端午節(jié)活動方案范文匯編7篇

　　為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計劃。那么制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的端午節(jié)活動方案7篇，歡迎大家分享。

實用的端午節(jié)活動方案范文匯編7篇

端午節(jié)活動方案篇1

　　一、了解端午節(jié)的由來

　　（同學(xué)們在家通過看書，上網(wǎng)查閱等途徑了解端午節(jié)的由來。）

　　具體內(nèi)容如下：

　　（1）農(nóng)歷五月初五是什么節(jié)日？（端午節(jié)）

　　（2）那么，你們知道端午節(jié)的來歷嗎？

　　（3）學(xué)生講述端午節(jié)的起源故事。

　　（4）一起收看端午節(jié)各地的風(fēng)俗習(xí)慣視頻

　　二、與媽媽一起包粽子

　　（主持人）：同學(xué)們，在端午節(jié)吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一，粽子的味道不用說了，是十分美味的。但并不是每個人都會包粽子的。今天我們就自己動手和媽媽一起來包粽子，看誰的手兒最巧，包的粽子最漂亮。

　　材料：糯米、去皮綠豆、肉粹、粽葉、粽繩。

　　方法：

　　1。將粽葉折成漏斗形

　　2。在漏斗形的'粽葉里放入適量的糯米、去皮綠豆以及肉粹。

　　3。用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個比較長的粽葉向糯米這邊壓成一個三角形。

　　4。將粽葉包好后用準(zhǔn)備好的繩子把它綁緊。

　　5。蒸煮。

　　學(xué)生和家長動手包。

　　三、詩歌朗誦

　　（主持人）：同學(xué)們，你們有誰知道端午節(jié)也是什么節(jié)？不知道吧，告訴大家端午節(jié)也是詩人節(jié)，詩人寫了很多贊頌端午的詩歌，下面請看詩朗誦表演。

　　第一：__同學(xué)朗誦。

　　第二：小組朗誦。

　　第三：女生齊誦。

　　第四：男女朗誦。

　　第五：家長和學(xué)生齊誦

　　（詩歌內(nèi)容附后）

　　四、觀看賽龍舟錄像。

　　（主持人）：同學(xué)們，你們到過汨羅江嗎？看過“龍舟競賽”嗎﹖端午節(jié)賽龍舟不單是傳統(tǒng)慶祝活動，也是一項國際體壇盛事！端午節(jié)起源于詩人屈原因不滿朝廷腐敗而投汨羅江自盡，敬重他的村民便以喧天的鑼鼓聲把江中魚蝦嚇走，而同時又把粽子拋進(jìn)江中喂飼魚蝦，以免它們啄食屈原的軀體。

　　賽龍舟可以說是端午節(jié)的高潮。龍舟長10米多，以龍頭和龍尾作裝飾，船身還特意雕上麟狀花紋，唯妙唯肖；每只龍舟可容納20至22人，二人并肩而坐，在船首的鼓手和船尾的舵手引領(lǐng)下，以及圍觀人群的吶喊聲中劃向終點(diǎn)。現(xiàn)在，我讓我們一起加入這一行列。

　　（播放賽龍船慶端午的視頻。）

　　（主持人）：看了剛才的錄像，我們來談?wù)勛约旱南敕ò桑?/p>

　　同學(xué)們踴躍發(fā)表自己的觀點(diǎn)。

　　五、吃粽子

　　請評委根據(jù)粽子的樣式，口感評價。并且評出最佳包粽子大王；最好吃的粽子；以及最會吃粽子大王。

　　附活動資料：

　　1、故事概況。

　　（1）屈原投江

　　為了紀(jì)念愛國詩人屈原，居民為了不讓跳下汨羅江的屈原尸體被魚蝦吃掉，所以在江里投下許多用竹葉包裹的米食（粽子），并且競相劃船（賽龍船）希望找到屈原的尸體。

　　（2）曹娥尋父尸

　　東漢孝女曹娥，因曹父溺江而亡，年僅十四歲的她沿江豪哭，經(jīng)十七日仍不見曹父尸首，乃在五月一日投江，五日后兩尸合抱而浮起的感人事跡，鄉(xiāng)人群而祭之。

　　（3）伍子胥的忌日

　　傳說伍子胥助吳伐楚后，吳王闔閭逝世，皇子夫差繼位，伐越大勝，越王勾踐請和，伍子胥主戰(zhàn)，夫差不聽，卻聽信奸臣言，賜伍子胥自殺，并于于五月五日將尸體投入江中，此后人們于端午節(jié)紀(jì)祀伍子胥。

　　（4）端午節(jié)有哪些習(xí)俗呢？

　　附：習(xí)俗的傳說。

　　1）掛艾草、菖蒲

　　端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲，都有其原因。通常將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象征去除不祥的寶劍，因為生長的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”，后來的風(fēng)俗則引伸為“蒲劍”，可以斬千邪。艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。在我國古代就一直是藥用植物，針灸里面的灸法，就是用艾草做為主要成分，放在穴道上進(jìn)行灼燒來治病。

　　2）喝雄黃

　　因端午節(jié)后各種蟲類，開始活躍起來，瘟疫漸多，雄黃具有消除疫病的功用；也是因白蛇傳的故事，白蛇喝了雄黃酒之后，差點(diǎn)現(xiàn)出蛇形，所以民眾則起而彷效，希望收到去邪的功能。此種習(xí)俗，在長江流域地區(qū)的人家很盛行。

　　3）吃粽子

　　因屈原投江，民眾怕屈原的尸體被魚、蝦吃掉，所以用竹筒裝好米食投入江中，后來演變成用竹籜、竹葉包好投入江里喂魚、蝦。

　　4）懸鐘馗像

　　鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍(lán)袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅(qū)邪魔。

　　5）劃龍船競賽

　　當(dāng)時楚人因舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體。現(xiàn)代則為一種表現(xiàn)團(tuán)隊精神的最佳活動，而且舉辦劃龍船比賽，近年來有逐漸發(fā)展成國際邀請賽的情形。龍船比賽會讓外國友人喜歡的原因：它是一種有別于國外盛行的獨(dú)木舟或八人式的劃船，而是一種需要更多默契的力與美的運(yùn)動。

　　6）佩香袋

　　端午節(jié)小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪目。

　　2、詩歌內(nèi)容

　　祭屈原

　　明知忠言惹禍根，

　　報國豈可避死生？

　　世人莫笑詩人愚，

　　佞臣昏君最可恨！

　　端午節(jié)詩詞

　　七律。端午

　　老舍

　　端午偏逢風(fēng)雨狂，村童仍著舊衣裳；

　　相邀情重攜蓑笠，敢為泥深戀草堂；

　　有客同心當(dāng)骨肉，無錢買酒賣文章；

　　當(dāng)年此會魚三尺，不似今朝豆味香。

　　七律。端午

　　（唐）殷堯藩

　　少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生；

　　不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平。

　　鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；

　　千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。

　　乙卯重五詩

　　陸游

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分兩髻，艾束著危冠。

　　舊俗方儲藥，羸軀亦點(diǎn)丹。

　　日斜吾事畢，一笑向杯盤。

　　競渡曲

　　劉禹錫

　　沅江五月平堤流，邑人相將浮彩舟。

　　靈均何年歌已矣，哀謠振楫從此起。

　　揚(yáng)桴擊節(jié)雷闐闐，亂流齊進(jìn)聲轟然。

　　蛟龍得雨耆鬣動，螮蝀飲河形影聯(lián)。

　　刺史臨流褰翠幃，揭竿命爵分雄雌。

　　先鳴余勇爭鼓舞，未至銜枚顏色沮。

　　百勝本自有前期，一飛由來無定所。

　　風(fēng)俗如狂重此時，縱觀云委江之湄。

　　彩旗夾岸照蛟室，羅襪凌波呈水嬉，

　　曲終人散空愁暮，招屈亭前水車注。

　　節(jié)令門。端陽

　　（清）李靜山

　　櫻桃桑椹與菖蒲，更買雄黃酒一壺。

　　門外高懸黃紙?zhí)瑓s疑賬主怕靈符。

　　端午日賜衣

　　（唐）杜甫

　　宮衣亦有名，端午被恩榮。

　　細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕

　　自天題處濕，當(dāng)暑著來清。

　　意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。

　　端午

　　（唐）李隆基

　　端午臨中夏，時清日復(fù)長。

　　鹽梅已佐鼎，曲糵且傳觴。

　　事古人留跡，年深縷積長。

　　當(dāng)軒知槿茂，向水覺蘆香。

　　億兆同歸壽，群公共保昌。

　　忠貞如不替，貽厥后昆芳。

　　競渡歌

　　（唐]）張建封

　　五月五日天晴明，楊花繞江啼曉鷹；

　　使君未出郡齋外，江上早聞齊和聲；

　　使君出時皆有準(zhǔn)，馬前已被紅旗引；

　　兩岸羅衣?lián)浔窍悖y釵照日如霜刃；

　　鼓聲三下紅旗開，兩龍躍出浮水來；

　　棹影斡波飛萬劍，鼓聲劈浪鳴千雷；

　　鼓聲漸急標(biāo)將近，兩龍望標(biāo)目如瞬；

　　坡上人呼霹靂驚，竿頭彩掛虹霓暈；

　　前船搶水已得標(biāo)，后船失勢空揮撓。

端午節(jié)活動方案篇2

　　活動一:話說端午節(jié)

　　重點(diǎn)領(lǐng)域:(語言領(lǐng)域、社會性領(lǐng)域) 活動要求: 了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習(xí)俗。培養(yǎng)幼兒的言語表達(dá)力。活動準(zhǔn)備: 粽子、艾草、蒜頭、鴨蛋網(wǎng)等。

　　活動過程:

　　1、談話導(dǎo)入。提問:你們吃過粽子嗎?吃過哪些味道的.粽子? (鮮肉粽子、咸肉粽子、紅棗粽子、赤豆粽子、花生粽子 …… 你喜歡吃哪種粽子? 為什么在這段時間里人們都要包粽子、吃粽子? (幼兒討論后，教師可以向幼兒介紹端午節(jié)的傳說)

　　2、說說端午節(jié)的古老故事。

　　提問:你們知道端午節(jié)還有哪些習(xí)俗? (門前掛艾草和蒜頭、賽龍船、胸前掛鴨蛋網(wǎng))。

　　教師出示艾草、蒜頭，了解它們的特征，討論它們可能有的用途。

　　拓展談話范圍:為什么在端午節(jié)時家家戶戶門前掛艾草和蒜頭?(幼兒討論)

　　教師小結(jié):從端午節(jié)開始天氣會越來越熱，蚊子、蟲子也越來越多，疾病容易流行。古時還沒有發(fā)明滅蚊劑，但古代中國人非常聰明，愛動腦筋，利用艾草、蒜頭的特殊氣味將它們掛在門框上，用以驅(qū)除蚊蟲。

端午節(jié)活動方案篇3

　　一、活動主題

　　“用愛心匯聚力量，用雙手托起希望，用行動關(guān)愛工友

　　二、活動背景

　　他們來自五湖四海，他們來自邊遠(yuǎn)村寨，他們從事著這個城市最苦最累的工作;他們吃最簡單的飯菜，他們穿最簡樸的衣服，他們住最簡陋的房子;他們很少回家，他們沒有節(jié)日的概念，他們一直堅守在工作的崗位;他們也是我們，我們都是一樣，我們都想生活在一個溫暖的環(huán)境，我們都想和周圍的人成為朋友，我們希望獲得情感的支持與認(rèn)同。

　　在這個充滿紀(jì)念意義的.節(jié)日，我們一起動手包粽子，我們一起送粽子，我們一起過端午，我們一直在一起。

　　三、活動目的

　　大家一起來動手包粽子，陪孩子玩游戲，在互動的過程中，營造一種溫暖的社區(qū)氛圍。

　　四、活動參與者

　　數(shù)量：100人

　　人群：社區(qū)居住者、志愿者、愛心企業(yè)等。

　　五、活動組織方

　　主辦：XXX

　　承辦：XXX

　　六、活動時間

　　20xx年X月X日至X月X日

　　七、活動地點(diǎn)：XXX

　　八、活動內(nèi)容：兒童樂園、包粽子、分享勞動成果、節(jié)日慰問。

　　九、活動流程

　　十、物資預(yù)算

　　十一、愛心參與方式：

　　個人參與：體驗式參與——活動當(dāng)天您帶著自己購買的粽子，來到我們活動現(xiàn)場和我們一起動手包粽子，并把你帶來的粽子送給工友;愛心捐助——你可以將您要捐贈的愛心粽子，提前一天交給我們的志愿者，由我們的志愿者代為送出您的愛心粽子。

　　集體參與：特別歡迎愛心企業(yè)全程支持此次活動，可以捐助一定數(shù)量的粽子和食材，活動當(dāng)天貴單位可以安排員工全程參與此次活動;同時愛心企業(yè)可以爭取冠名。

　　提供志愿服務(wù)：您可根據(jù)您的專業(yè)、特長、時間為我們的各種項目提供各種志愿服務(wù)，如作業(yè)輔導(dǎo)、教學(xué)示范、親情陪伴、文藝演出、法律咨詢、培訓(xùn)輔導(dǎo)、就業(yè)支持、心理疏導(dǎo)、保健醫(yī)療、調(diào)查研究、愛心募捐、物資流通、活動組織、宣傳報道等。

　　愛心人士參與本次活動，在包粽子的技術(shù)、粽子的發(fā)放、活動的跟進(jìn)、報道、監(jiān)管等方面提供愛心支持。

端午節(jié)活動方案篇4

　　各黨總支、支部，局機(jī)關(guān)各科室、各直屬分局，局屬各單位：

　　為弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，進(jìn)一步豐富干部職工的文化生活，讓干部職工深切地感受到傳統(tǒng)節(jié)日的獨(dú)特魅力，根據(jù)市文明辦《關(guān)于開展“我們的節(jié)日端午節(jié)”主題實踐活動的通知》要求，經(jīng)研究，決定今年端午節(jié)期間繼續(xù)在全局開展“我們的節(jié)日端午節(jié)”主題實踐活動。

　　一、指導(dǎo)思想

　　深入貫徹黨的十八大關(guān)于“建設(shè)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承體系，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”的精神，通過大力開展群眾性節(jié)日民俗文化活動，充分挖掘端午節(jié)的濃厚文化內(nèi)涵，引導(dǎo)干部職工感受傳統(tǒng)文化魅力，增強(qiáng)愛國主義情感，弘揚(yáng)愛國主義精神，深化公民思想道德建設(shè)，提升公民文明素質(zhì)和社會文明程度，全力推動文化大發(fā)展大繁榮的建設(shè)步伐，努力營造歡快、祥和的節(jié)日文化氛圍。

　　二、活動內(nèi)容

　　（一）開展中華經(jīng)典和紅色經(jīng)典誦讀活動，弘揚(yáng)愛國精神。以支部為單位，以機(jī)關(guān)科室、分局，局屬單位為重點(diǎn)，舉行“優(yōu)秀古典作品誦讀”活動。要結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動，精心選擇歷代愛國主義名篇佳作，引導(dǎo)大家感受傳統(tǒng)文化魅力。通過舉辦賽詩會、詠詩會等方式，吟誦屈原詩歌、中華歷代經(jīng)典愛國主義詩篇、描繪國家偉大建設(shè)成就的詩詞等，掀起緬懷屈原愛國主義精神、歌頌和諧盛世的熱潮，吸引干部職工廣泛參與，感受優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)愛國主義情感。

　　（二）開展志愿服務(wù)活動，發(fā)揚(yáng)愛心善心。以講文明、樹新風(fēng)為主題，以空巢老人、留守兒童、農(nóng)民工、殘疾人、特困家庭、貧困道德模范和身邊好人為重點(diǎn)服務(wù)對象，組織動員志愿者廣泛開展送粽子、送溫暖等形式多樣的志愿服務(wù)活動。節(jié)日期間，要特別以社區(qū)志愿服務(wù)為重點(diǎn)，扎實開展鄰里守望志愿服務(wù)活動，努力營造鄰里團(tuán)結(jié)互助的`良好社會風(fēng)尚和溫馨和諧的節(jié)日氛圍。

　　（三）開展節(jié)日民俗和文化娛樂活動，傳承民族精神。按照貼近實際、貼近生活、貼近群眾的原則，探索和挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵，設(shè)計方便干部職工參與的活動項目。各單位要充分利用各自的優(yōu)勢，精心設(shè)計富有文化內(nèi)涵的節(jié)日活動，并通過專題講座、文化展覽、美術(shù)攝影、知識競賽等形式，加強(qiáng)對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化思想價值的闡發(fā)。同時，要注重與本單位工作相結(jié)合，積極打造傳統(tǒng)節(jié)日文化活動品牌。

　　（四）開展講文明樹新風(fēng)活動，宣傳節(jié)日新風(fēng)。以除舊布新為重點(diǎn)，將健康教育專家和醫(yī)務(wù)工作者“請進(jìn)來”，普及日常衛(wèi)生保健知識。組織各種形式的文明禮儀、文明交通、文明勸導(dǎo)、文明餐桌等宣傳教育活動，制作傳承弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的宣傳欄，大力弘揚(yáng)文明和諧、喜慶節(jié)儉的過節(jié)理念，積極引導(dǎo)干部職工踐行行為規(guī)范、爭做文明使者。

　　（五）開展凈化美化環(huán)境活動，增強(qiáng)文明意識。組織發(fā)動干部職工、志愿者清除公共場所、辦公室的衛(wèi)生死角；組織志愿者走上街頭，對在公共場所、重點(diǎn)街道和路段，對隨地吐痰、亂扔廢棄物等有損市容環(huán)境衛(wèi)生的不文明行為進(jìn)行勸阻和教育，增強(qiáng)人們的生態(tài)文明意識，創(chuàng)造整潔優(yōu)美的城鄉(xiāng)環(huán)境。一是加大辦公環(huán)境的清潔。在全局范圍內(nèi)開展一次衛(wèi)生大掃除，徹底清除垃圾、衛(wèi)生死角，整治“四害”孳生地，保持整潔的衛(wèi)生環(huán)境。5月30日前，將組織人員對各辦公區(qū)衛(wèi)生清潔情況進(jìn)行檢查。二是加強(qiáng)個人家庭衛(wèi)生。動員廣大干部職工開展家庭衛(wèi)生清潔活動，把家庭衛(wèi)生打掃干凈，增強(qiáng)大家的衛(wèi)生意識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，營造人人參與愛國衛(wèi)生的氛圍。

　　三、活動要求

　　（一）把握節(jié)日主題，精心組織實施。各單位要把開展好端午節(jié)主題文化活動作為豐富群眾性精神文化生活的重要形式，采取有力措施，切實抓緊抓好。要把“中國夢”的要求融入到活動中去，研究制定具體詳細(xì)的活動實施方案，周密部署、精心實施，保證活動穩(wěn)步、有序開展。

　　（二）立足基層實際，創(chuàng)新活動形式。要充分發(fā)揮干部職工的主體作用和主動精神，不斷創(chuàng)新傳統(tǒng)節(jié)日文化活動的形式和載體，積極倡導(dǎo)文明、和諧、喜慶、節(jié)儉的現(xiàn)代節(jié)日理念。要把端午節(jié)主題文化活動和群眾性精神文明創(chuàng)建活動結(jié)合起來，與文明單位創(chuàng)建工作結(jié)合起來，與思想道德建設(shè)結(jié)合起來。要堅持從本單位實際出發(fā)，有針對性地設(shè)計項目、開展活動，務(wù)求取得實實在在的效果。

　　（三）加大宣傳力度，營造節(jié)日濃厚氛圍。各單位要通過專題專欄、微博、短信等多種形式，加大宣傳力度，大力普及端午節(jié)的節(jié)日知識，營造濃厚的輿論氛圍。想管新聞報道要統(tǒng)一懸掛“我們的節(jié)日端午節(jié)”標(biāo)識。

　　各科室、分局、各單位要圍繞主題，精心組織開展各項活動，形成“人人關(guān)注節(jié)日文化，人人參與節(jié)日活動”的良好氛圍，充分發(fā)揮傳統(tǒng)節(jié)日整體教育效應(yīng)，力爭讓每名干部職工在參與中獲得體驗，增長知識，豐富情感，養(yǎng)成品德。

　　各單位活動信息、圖片等隨時上報局辦公室。

　　電子郵箱：

　　聯(lián)系電話：

　　中共xx市規(guī)劃局黨組

　　20xx年5月26日

端午節(jié)活動方案篇5

　　活動目標(biāo)：

　　1、欣賞端午節(jié)傳說中有關(guān)屈原的故事，知道屈原是我國古代的愛國詩人。

　　2、能認(rèn)真傾聽老師和同伴的.講述，樂于在集體中交流自己對故事的理解和感受。

　　活動準(zhǔn)備：

　　有關(guān)《屈原的故事》的圖片。

　　活動過程：

　　1、觀看圖片，傾聽《屈原的故事》，了解端午節(jié)的來歷。

　　指導(dǎo)語：你們知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎？

　　2、理解故事內(nèi)容，激發(fā)對愛國詩人屈原的敬佩之情。

　　指導(dǎo)語：

　　①人們?yōu)槭裁匆^端午節(jié)？為什么要紀(jì)念屈原呢？

　　②人們是用哪些方法來紀(jì)念屈原的？

　　③假如你是屈原，國君不接受勸告，你會怎么做？（教育幼兒珍惜生命，以積極的方式解決問題。）

　　3、拓展交流：端午節(jié)還有哪些習(xí)俗？

端午節(jié)活動方案篇6

　　一、活動主題

　　粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈

　　二、活動目的

　　通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

　　在端午節(jié)來臨之際，讓全體員工一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的.溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

　　三、活動時間：

　　6月23日星期六下午

　　四、活動地點(diǎn)：公司食堂

　　五、活動流程

　　1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米；肉；（具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé)）；粽葉（由食堂購買）、器具準(zhǔn)備：

　　盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；棉線：剪成若干條，每條長約20cm；剪刀等（由食堂購買）。

　　2、處理材料：

　　糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。

　　粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

　　粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　3、包粽子

　　（1）集合：全體員工集合到食堂（6月23日14：00）。

　　（2）開始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關(guān)的人員，總結(jié)包粽子方法如下：

　　取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。

　　右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過松（進(jìn)水），以輕扯不移動即可。

　　在了解有關(guān)粽子的包法后，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié)，以便大家都能更好地完成。

　　（3）制作結(jié)束：

　　由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

　　4、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節(jié)日問候。

　　六、注意事項

　　全體員工按時到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

　　1、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。

　　2、注意個人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。

　　福利委員會端午節(jié)的來歷農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié)，又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時期，它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源，各地說法不一。影響最大的一說是為了紀(jì)念屈原。屈原，戰(zhàn)國時代楚國人，出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學(xué)識淵博，明于治亂，嫻于辭令，便做了楚懷王的左徒。

　　他主張對內(nèi)"舉賢授能"、對外"聯(lián)齊抗秦"，最后達(dá)到統(tǒng)一中國的目的。然而，他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對，受到排擠和陷害，被放逐到湖南一帶，流落在洞庭湖畔。不久，又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息，他難忍亡國之痛，于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人傁鄤澊瑢ひ挷⑾蛩袙侓兆印，F(xiàn)一說法一直占據(jù)主導(dǎo)地位。還有的認(rèn)為過端午是為了驅(qū)邪避毒。

　　《楚荊歲時記》說："五月五日，士民并蹋百草，又有斗百草之戲。采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。"《風(fēng)俗通》中說："五月五日以彩系臂者，辟兵及鬼，令人不病瘟"。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習(xí)俗。現(xiàn)代學(xué)者聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日，即古代吳越人（一個龍圖騰部族）舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認(rèn)為端午節(jié)源于夏至，即源于夏商周時期的夏至節(jié)。范曄的《后漢書》就持此說。