縣綠色食品加工推廣技術的項目建議書

　　一、項目名稱：XX縣雜交竹筍綠色食品加工及其筍用示范林推廣技術項目

　　二、項目單位：XX縣林業(yè)局

　　三、項目內容：XX縣林業(yè)局和“四川省二郎山森林蔬菜公司”合作，在全縣收購雜交竹筍20噸，依托縣上已獲得的“二郎山紅油鮮筍”綠色食品認證，生產試制 “二郎山雜交竹紅油鮮筍”等系列產品。

　　四、項目建設條件：XX縣位于四川盆地西緣，二郎山東麓，屬天然林保護工程和退耕還林實施范圍。全縣有農村勞動力6萬人，兩大工程實施以來，全縣有著大量的剩余勞動力，為建設生態(tài)經(jīng)濟產業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。XX縣氣候屬亞熱帶季風氣候區(qū)，全年平均氣溫15.1 °c，年日照氣溫860小時，年降水量1736mm，無霜期262天，中、低山土壤為山地黃壤，土層深厚、肥沃，土壤ph值為5.5~6.5，境內中低山土壤、水熱、植被等資源條件非常適宜栽竹，為竹產業(yè)發(fā)展提供了十分良好的氣候與資源優(yōu)勢。

　　縣委、政府把竹產業(yè)作為我縣農業(yè)產業(yè)化建設的`重中之重來抓，四川省大渡河造林局天全林業(yè)公司，在XX縣建立以生產筍子加工為主的“四川省二郎山森林蔬菜公司”，占地面積50畝，年生產加工能力2萬噸，雜交竹筍按照一般性的常規(guī)加工技術加工，其筍略帶苦味，但“四川省二郎山森林蔬菜公司”在四川大學食品學院的專家、教授幫助下，已攻克該難題，生產出了色鮮味美的雜交竹筍食品。

　　五、投資概算：項目建設總投資74.5萬元，在培育周期內年總產值可達225萬元，利潤150.5萬元。

　　六、效益分析：建設項目總成本為 74.5 萬元，估算在培育周期內年總產值可達225萬元，利潤150.5萬元。按3年后投產計算，育林基金可增加45萬元/年，財政收入可增加36萬元/年。

　　七：合作方式：可獨資、聯(lián)營兩種方式

　　八：聯(lián)系方式：XX縣林業(yè)局

　　電話號碼：（0835）7222248

　　XX縣雜交竹筍綠色食品加工及其筍用示范林推廣技術項目建議書

　　XX縣林業(yè)局

　　XX縣財政局

　　xx年七月

　　XX縣雜交竹筍綠色食品加工及其筍用示范林推廣技術項目實施方案

　　隨著天保工程和退耕還林工程的啟動實施，我縣生態(tài)環(huán)境明顯改善，但如何充分鞏固生態(tài)建設取得的成果，解決國家今后停止天保工程和退耕還林工程補助后老百姓的生活XX縣財政增長問題，便顯得日益突出。我縣經(jīng)過近年的實踐探索，總結出發(fā)展竹產業(yè)能充分體現(xiàn)森林的三大效益，在解決國家生態(tài)建設需要的同時，處理好農民征收和地方財政增長的關系，讓農民在生態(tài)建設中能增收，地方在管理生態(tài)建設中財政能增長。通過抓生態(tài)經(jīng)濟產業(yè)鏈的建設，全面激活國家、地方和農民三者的積極性和內在動力，提高我縣生態(tài)發(fā)展的建設水平。

　　為了切實抓好我縣竹產業(yè)的建設，促進生態(tài)經(jīng)濟的快速發(fā)展，根據(jù)縣委、縣政府發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟的總體思路和建設目標，制定我縣“雜交竹筍綠色食品加工及筍用示范林推廣技術項目”的實施方案。

　　一、項目建設的意義

　　XX縣地處青衣江上游，是重要的水源涵養(yǎng)區(qū)。長期以來，由于歷史的原因，農民經(jīng)濟來源主要依靠砍伐竹筍和開墾種植，大大破壞了森林資源。砍敗了的殘次林地和四荒地雜草叢生，生態(tài)防護效果差，更談不上經(jīng)濟效益，使當?shù)厝罕娛冀K擺脫不了貧困，縣農村經(jīng)濟發(fā)展也受到了嚴重制約，直接影響了社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。所以，發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟林業(yè)，建設雜交竹筍用示范林基地對保護生態(tài)環(huán)境、促進農民增收、縣財政增長，帶動全縣竹產業(yè)的發(fā)展，加速我縣生態(tài)建設有著十分重要的意義。

　　二、基地項目建設的有利條件

　　1、地理位置與社會經(jīng)濟條件

　　XX縣位于四川盆地西緣，二郎山東麓，屬天然林保護工程和退耕還林實施范圍。全縣管轄23個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），幅員面積2400平方公里，其中森林總面積270萬畝，森林覆蓋率59.5%，xx年農民人均收入2212元，縣財政收入4778萬元。全縣境內地貌均屬山地地形,海拔600-5150米不等，呈西高東低狀，相對高差大。全縣總人口14.27萬人，其中農業(yè)人口12.3萬人，農村勞動力6萬人。兩大工程實施以來，全縣有著大量的剩余勞動力，為建設生態(tài)經(jīng)濟產業(yè)基地提供了良好的地理環(huán)境和充足的人力物力條件。

　　2、氣候與資源優(yōu)勢

　　我縣氣候屬亞熱帶季風氣候區(qū)，全年平均氣溫15.1 °c，年日照氣溫860小時，年降水量1736mm

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