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孕婦想要補(bǔ)鈣的話適合吃什么

時間:2021-06-13 09:12:37 話語 我要投稿

孕婦想要補(bǔ)鈣的話適合吃什么

  孕婦想要補(bǔ)鈣,鈣片是最直接的方法,此外,準(zhǔn)媽媽們?nèi)绻胍a(bǔ)鈣,還可以從身邊的各種食物入手。而豆制品和奶制品就是很好的補(bǔ)鈣食物,例如豆腐、豆腐干、豆腐皮、素雞、豆腐花、牛奶等。蝦皮、芝麻醬、紫菜、某些蔬菜等也含有較多的鈣,亦可作為孕期膳食鈣的來源。

  下面給大家介紹幾款補(bǔ)鈣的食譜:

  1、蝦皮炒菠菜

  材料:菠菜400克,蝦皮10克,植物油10克,蔥、姜、蒜各適量。

  做法:將菠菜洗干凈,切成3厘米長的段;干蝦皮用溫水稍泡,洗凈;將炒鍋置于火上,放入油,待油熱后,放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入,一同炒幾下,再放入食鹽等炒即可。

  2、干炸蝦肉丸

  材料:大蝦仁400克,雞蛋2個,豬肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、蔥姜汁各10克,精 鹽3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。

  做法:豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末,雞蛋磕入容器內(nèi)攪散成蛋液。雞蛋液內(nèi)加入面粉、料酒、蔥姜汁、精鹽、味精攪勻,再加入蝦仁末、肉末、口蘑末順同一方向攪勻成餡。將調(diào)好的蝦肉餡制成均勻的'小丸子,下入燒至五成熱的油中炸至呈金紅色, 熟透撈出,瀝去油,裝盤即成。

  孕婦補(bǔ)鈣的食物

  孕婦的補(bǔ)鈣食物有:牛、羊奶、黃豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、魚蝦、羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

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