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餃子500字作文

時(shí)間:2021-10-11 18:03:45 500字 我要投稿

餃子500字作文

  餃子雖是北方人的風(fēng)味小吃,可在我們這兒也是“家喻戶曉”的,許多人都鐘情于它,我也是其中一個(gè)。

餃子500字作文

  每逢過節(jié),媽媽總要買上一疊餃子皮,包給我吃。餃子不僅味兒好,連看相也不錯(cuò)。肥大而皎潔的餃子如天鵝一般靜靜地躺在沸水中,望著那鮮嫩的餃子,聞著那誘人的香味,我不禁垂涎三尺!迫不及待地想嘗一口,可剛伸出去的手馬上被媽媽那嚴(yán)厲的目光嚇得縮了回來,沒辦法只好等客人來了再吃啦!

  餃子看起來簡單,做起來可難著呢!先要上街買餃子皮、肉,回到家把肉剁爛,如果添點(diǎn)青菜什么的也可以,剁好肉就可以開始包餃子了。先拿一張餃子皮放在手掌中,然后用筷子放點(diǎn)餡兒,餡兒要放得不多不少剛剛好,如果太多就會(huì)把餃子皮脹破,太少吃起來不爽。餡兒放好了就要把餃子皮對(duì)折,用大拇指和食指輕輕把邊捏一下,要慢慢地捏,細(xì)細(xì)地捏,捏壞了就不好看了。接下來就要完成最后一個(gè)程序——燒,先把水燒開,然后把餃子小心翼翼地放進(jìn)去。如果喜歡吃辣的就放一點(diǎn)辣油,就這樣一碗色、香、味、形俱全的餃子完成了。

  吃餃子也有講究的,不然就會(huì)濺得滿臉都是。吃餃子時(shí),我喜歡一口吞下去結(jié)果經(jīng)常燙得我哭爹喊娘;我姐姐吃餃子倒挺淑女,一只餃子通常要咬上兩三口,可經(jīng)常被餃子里的汁濺得滿身都是;只有爸爸媽媽的`方法才是正確,他們先把餃子咬開一小口,然后把汁吸干,最后才細(xì)細(xì)品嘗餃子的美味。

  去年過年時(shí),媽媽又包了餃子,一端上桌,我就夾了幾個(gè),連碗里都沒到就往嘴里送,結(jié)果又被燙得“熱淚盈眶”,吸取了剛才的教訓(xùn)我才慢慢地、細(xì)細(xì)地品嘗。吃完后,我一邊摸摸圓滾滾的肚子,一邊回味著餃子的美味……

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