對臭豆腐情有獨鐘700字作文

　　“嗯，又臭又香，一定是油炸臭豆腐。哈，炸好了，真香呀！我要吃了。”在許多美食中，我對油炸臭豆腐情有獨鐘。

　　白白嫩嫩的油炸臭豆腐十分漂亮，方方正正，大小差不多，好似一塊塊小積木一般。炸好的臭豆腐金燦燦的，好像披了一件黃色的外衣。外面抹上一層花生醬，青翠欲滴的芫荽和黃燦燦的榨菜散落其間，好似一朵朵鮮花迎風(fēng)怒放，看著真讓我垂涎三尺呀！

　　油炸臭豆腐不僅好看，做法也很簡單呢。

　　來了客人，放幾塊臭豆腐進油鍋。臭豆腐一入鍋，就“咝咝”直響。沒多久，臭豆腐就披上了一件肥大的金絲外衣，漂在油面上。這時，臭豆腐就可以出鍋了。把油炸好的臭豆腐放入一次性餐盒中，裹上花生醬，撒上切好的芫荽葉和榨菜，喜歡吃辣的朋友們還可以刷上一層火紅火紅的辣醬，不喜歡吃辣的朋友們可以刷上一層甜醬。這樣，一盤美味可口的油炸臭豆腐就做成了。

　　吃油炸臭豆腐非常有意思。我喜歡先舔一舔上面的甜醬，再舔一舔裹在它身上的花生醬，又香又甜。用力咬一口，又酥又脆，特別爽口。細細咀嚼，酥軟可口。吃完了豆腐，我喜歡先用牙簽戳起一塊榨菜，沾上甜醬，一個一個地吃。芫荽呢，我喜歡用筷子夾起幾片葉子，沾上一點甜甜的醬，一口吃下去，香甜可口，回味無窮。

　　記得第一次吃的臭豆腐是爸爸帶回來的。那天，爸爸對我說：“婧婧，我給你帶了一樣好東西。”說著，變魔術(shù)般的從身后掏出一個餐盒。我迫不及待地打開餐盒，一股臭氣撲鼻而來。我不由氣上心頭，這么臭的東西能好吃嗎！爸爸神秘一笑，對我說：“你吃一口試試。”我不情愿地吃了一口，不禁心花怒放，剛才的怨氣早就拋到九霄云外了。“嗯，真好吃！”我一塊接一塊地往嘴里塞。不一會，一盤臭豆腐就被我吃得一干二凈了。我的嘴角好像留著臭豆腐的余香呢！因為臭豆腐聞起來臭，吃起來香，所以我給它取了一個別名——又臭又香

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