第一次在家做蛋糕作文

　　在歲月的長河中，有許多事情像流星一樣，一閃而過，而有些事卻像恒星，讓我久久不能忘懷。比如說今天就是我很難忘的一天，我懷著激動(dòng)的心情在家里和外婆一起學(xué)做蛋糕。

　　首先，我們準(zhǔn)備了幾個(gè)雞蛋，只見外婆敲開雞蛋，將蛋黃、蛋白分離，分別倒入碗內(nèi)，用打蛋器攪拌蛋白，直到蛋白變成摩絲狀，放入糖，再把蛋黃和一勺面粉倒入攪拌好的蛋白里慢慢攪拌均勻就行了，接著外婆又在鍋內(nèi)放入少量黃油預(yù)熱2分鐘，把攪拌好的蛋白面粉倒入鍋內(nèi)，過了一會(huì)兒，香噴噴的蛋糕味撲鼻而來，只可惜還有一面沒烤呢。后來我用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕，蛋糕可以松動(dòng)了，又烤了2到3分鐘，蛋糕的兩面都烤得焦黃了，香味就更濃郁，更誘人了。我迫不及待地把蛋糕盛入盤內(nèi)，我切了一塊送入嘴里，突然我感到蛋糕中間粘糊糊的，原來蛋糕沒有熟透，我只好把蛋糕重新加工了一下， 20分鐘后，我打開烤箱，熱氣騰騰的'蛋糕出爐了！香氣飄滿了整個(gè)屋子，外婆把蛋糕拿出來，我嘗了嘗雖然有點(diǎn)硬，但是還是甜甜的。

　　雖然這次沒有把蛋糕烤好，但是品嘗著我自己制做的蛋糕，不僅覺得吃著更香，而且還覺得很有成就感呢。其實(shí)只要我們用心去做一件事，一定會(huì)成功的。

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