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第一次煎牛排作文(精選15篇)
在平凡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的第一次煎牛排作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次煎牛排作文 1
一天上午,媽媽帶我去超市買了幾塊牛排,買回家后,我立馬讓媽媽教我做。
媽媽和我說了一遍過程,我心想,也不是很難嘛!可是我在拆牛排那個塑料包裝的時候就用了九牛二虎之力才打開,真是看事容易做事難啊!打開包裝,里面有牛肉,黃油和番茄醬。我按照媽媽和我說的做,先把鍋子洗干凈,再開火把鍋里的水燒干,然后倒入黃油,開了油煙機,再把那塊有兩個巴掌大的牛排放了進去,然后擦了擦頭上的汗,對媽媽說:請問可以了嗎?媽媽搖搖頭說:還要不停的把牛排翻動才行,不然就會糊掉的',最后才能放番茄醬!
過了兩三分鐘,牛排的顏色才變,媽媽又教我用鍋鏟把牛排切成一塊一塊的,我一看,牛排里面還有紅色的,又煎了一會兒。
又過了一分鐘左右,我才把番茄醬放進去,到了這個時候我做的牛排才完全做好了,可回頭一看,地上的垃圾已經(jīng)一大堆了,我又只好把垃圾打掃干凈!
我煎一次牛排,就這么不容易,媽媽要做那么多吃的,肯定更辛苦,真是:誰知盤中餐,粒粒皆辛苦啊!
第一次煎牛排作文 2
今日,教師布局了一件獨特的工作:為父母做一件令她(他)打動的事。想聽后禁不住緊皺眉梢:啊?這也太肉麻的情話了吧……
教師還在上課呢,我表面看上課認真聽講,但是心呀,早已被到九霄云外來到,我打算要給我媽媽作件填滿新意的事!
等呀等,總算放學了,我梳理好背包,返回了家。在回家路上,我腦子里都會想:究竟該做什么事情才可以讓母親打動呢?做賀卡吧,不行,沒新意;拖地板呢?不行,不感人至深……想呀想,想呀想,我是意想不到一個令我令人滿意的事……
在不經(jīng)意間中,我看見了電冰箱上,包裝好的牛排,我激動無比:比不上給寶媽們煎牛排吧!
敢想敢干!我取出算不上太凍的牛排,又用來一個盛滿的.小碗,將牛排完好無損的裝進去,解除凍結一會兒。牛排徹底融化后,我用一把剪刀把包裝袋子解除。哇!好香呀!盡管還沒有開煮,但一種香醇卻撲面而來。
這時候,我這類之前媽媽的樣子,打開了抽油煙機,打開了燃氣灶,提心吊膽的往里灌油。我將火溫調高,走忽然越來越頑皮了很多,吐出來一個個小泡泡!我一看,馬上用鐵鏟把牛排鏟下鍋中。
第一次煎牛排作文 3
我非常喜歡吃斗牛士里的牛排,但是價格很貴,只能偶爾去吃一次。有一天,我們在大潤發(fā)買東西時發(fā)現(xiàn)一種價廉物美的.小學生牛排,于是媽媽決定買幾塊回家嘗嘗看。
一到家,我就迫不及待地讓媽媽給我煎上一塊,但是她很忙,我只好自己動手了。我先打包裝袋,只見里面是一塊心形的牛排,袋里還裝著配料,一包番茄醬和一大塊的黃油。我拿起平底鍋,點上火,放入黃油,黃油在鍋中由固體逐漸變成了液體。我快速把心形牛排放入熱油中,頓時,鍋里傳來了“嗤嗤”的聲音。呀!我會不會象媽媽那樣被油濺到臉上或手上呢,可能會燙出個大包來呢?我本能地往后退了退,站在遠處靜觀油鍋。幸好油并沒有濺出來,此刻,牛排盡情地吸收著黃油,這下我就放心了。我拿起鏟子輕輕地給牛排翻了個身,在“嗤嗤”聲中,那牛排被煎得金黃金黃,發(fā)出一股誘人的牛香味,真讓人口水直流呀!裝盤后,我為牛排澆上一層番茄汁,香香的小學生牛排出爐了。
我招呼全家人坐在餐桌前,一起品嘗牛排。吃著自己煎的牛排感覺格外的香,有一種讓人無法言語的幸福。
第一次煎牛排作文 4
今天,老師布置了一件特殊的作業(yè):為家長做一件令她(他)感動的事。我聽后不禁皺起眉頭:啊?這也太肉麻了吧……
老師還在上課呢,我表面看認真聽講,可是心呀,早就被到九霄云外去了,我決定要給我的媽媽作件充滿新意的事!
等呀等,終于放學了,我整理好書包,回到了家。在回家的路上,我滿腦子都在想:到底該做什么事情才能讓媽媽感動呢?做賀卡吧,不行,沒新意;拖地呢?不行,不令人感動……想呀想,想呀想,我就是想不到一個令我滿意的事……
在不知不覺中,我看見了冰箱上,包裝好的牛排,我興奮極了:不如給媽媽煎牛排吧!
說干就干!我拿出不算太凍的.牛排,又拿來一個裝滿水的大碗,將牛排原封不動的放進去,解凍一會兒。牛排完全化開后,我用一把小剪刀把包裝袋解開。哇!真香呀!雖然還沒開煮,但一種濃香卻撲鼻而來。
這時,我這種以前媽媽的樣子,開啟了油煙機,打開了煤氣灶,小心翼翼的往里面灌油。我將火溫調大,走突然變得調皮了許多,吐出一個個小泡泡!我一看,立即用鏟子把牛排鏟入鍋中。
第一次煎牛排作文 5
周末,爸爸教我怎樣煎又香又嫩又美味的牛排。這是我第一次煎牛排,心里很緊張但又充滿了期待。
首先,需要準備的食材有:新鮮的牛排、誘人的`醬料和一小包黃油。接著,我們找來一個小平底煎鍋。我把平底煎鍋放在了火上,放入黃油,待油燒熱后,放入了牛排。如果想不把牛排燒糊就需要把火關小一點,用小火煎五分鐘。我想:要煎五分鐘,我可以去喝口水。當我喝完水回來時,發(fā)現(xiàn)我的牛排已經(jīng)開始有點糊了,可是我喝口水一分鐘還不到啊,為什么牛排就糊了呢?唉,算了,還是趕緊翻面接著煎吧。
幾分鐘過去了,我的牛排終于煎好了,澆上黑胡椒醬料,一大塊像黑炭似的牛排裝在了碗里。我迫不及待地用小刀切了一小塊牛排,用叉子叉起來放進嘴里嘗了嘗,味道還可以,但還沒有達到我想要的標準,要是再嫩一點就更好了。
我覺得,煎牛排的時候一定要專心,掌握好火候,不能去做別的事。
第一次煎牛排作文 6
在我的生活中經(jīng)歷了許多個“第一次”。比如第一次騎單車,第一次學游泳,第一次包餃子……可令我最難忘的“第一次”,則是煎牛排。
那是在傍晩的時候,媽媽決定今晚要煎牛排,還要讓我體驗一下煎牛排的泫味。剛開始
我覺得自己還挺勇敢的,也很樂意嘗試,這不過是容易的事情,沒什么難的。
當媽媽在煎著香噴噴牛排時,我仔細地看著媽媽到底昰怎么煎牛排的,“熱浪”向我撲面而來!然后就到我上場了,首先我把鍋認真地洗刷了一遍,接著在鍋里刷一層油,然后我把大牛排放在鍋里,瞬間,“咝咝咝”的聲音和飛濺出來的油星兒可讓我害怕得“瑟瑟發(fā)抖”’。不過,我還是告訴自己:“我能行的,我可以做到的,我一定要克服恐懼,還要打敗“熱”這個魔鬼,因為我相信“只要堅持就能成功。”接著我緊盯著這塊牛排,等它的.顏色有點金黃的時候,我就用鏟子“嗖”地一下,把它給翻過去了,接著又是聽到“咝咝咝”的聲音。看著牛排在鍋里烤得兩邊都金黃的時候,我就關掉了煤氣。
最后,新鮮的牛排正式岀鍋了,在品嘗到自己親手制作的牛排時,心里滿滿的成就感,
這種成就感讓我感到快樂,心里像吃了蜜似的。
這就是我第一次煎牛排的經(jīng)歷,不僅快樂,也讓我明白了:想要做好任何事情,都一定要付出努力,并且要有克服困難的信心。
第一次煎牛排作文 7
人生有許許多多的第一次,如:第一次做飯、第一次洗衣服、第一次洗澡……而我最難忘的還是第一次煎牛排,至今我還記憶猶新。
事情發(fā)生在一個星期天,我和媽媽去買牛排、番茄醬、黃油。回家之后。我就迫不及待得問媽媽怎么煎牛排,媽媽和藹可親地說:“先放黃油,先等黃油燒一會就可以將牛排放入鍋里煎就可以了。而且每過3分鐘就要翻一次牛排,否則牛排會燒成煤炭一樣。翻幾次就可以放番茄醬了。”我興奮地對媽媽說:“煎牛排這么容易,這次可以讓我來試試嗎?”媽媽笑著點點頭。
打鐵趁熱,我說干就干。我把黃油放到鍋里,等油燒了一會兒,我小心地把牛排扔進鍋里,咦?鍋里怎么有小水珠濺出來呢?這下我倒大霉了,這時我恍然大悟原來是火太大了,再把牛排扔進去的時候,油全部濺到我身上了。我皺著眉頭,緊張的`像熱鍋上的螞蟻,摸著后腦勺在廚房里徘徊著,不知所措。這時我急忙把媽媽叫過來,說:“媽媽,你看這可怎么辦?”媽媽笑嘻嘻的說:“傻孩子,你先把蓋子蓋上,再把火關小來就ok了。可是又有一件麻煩的事情來了,我翻牛排的時候當時用力過猛,身上又是一身油,真倒霉!我剛剛想叫媽媽的時候,我突然想起:我不能每次有困難的時候就找媽媽,所以我學著媽媽的樣子,把蓋子蓋上,3分鐘之后,我小心翼翼的把牛排翻了一下,看見牛排一塊一塊地被我翻好了,我心里有說不出來的喜悅。就這樣,我終于把牛排煎好了。
這就是我第一次煎牛排,雖然煎的不怎么樣,但是我感到很開心、自豪,因為我會煎牛排了。
第一次煎牛排作文 8
牛排一般都是在西餐廳吃的,不過現(xiàn)在商店里也有生的賣。正好家里買了一臺電餅鐺,好奇心驅使我自己來煎一次。
纏著媽媽從超市買來冷凍的牛排,回到家先解凍,再拆開包裝袋把牛排放到盤子里。準備好以后,打開電開關,先加熱,再把黃油放上去。黃油一挨著鍋邊發(fā)出美妙的"滋滋"聲,還有一種獨特的香味。我連忙把油鋪開。油燒熱了,我小心翼翼地把牛排放入鍋中。"滋啦"一下冒出白煙,油在鍋中活蹦亂跳,四處飛濺,嚇得我退開幾米遠。
隨后立馬關上鍋蓋,松了一口氣。我躺在沙發(fā)上掐著四分鐘的時間,打開鍋蓋,想把牛排翻面。可牛排卻咬著鍋死死不放,鏟都鏟不動。說是鏟不動還不如說是我怕那越發(fā)興奮的熱油。只好請救兵媽媽來幫忙。反過來啦!雖然有的`地方燒焦了,但總體還不錯。再次關上鍋蓋,等了幾分鐘,兩面都煎得差不多熟了。再翻動幾次,肉香四溢,口水都忍不住流出來了。向媽媽請教現(xiàn)在應該熟了吧?媽媽說可以啦!我關上火,興奮地大喊一聲:"大功告成。"迅速將煎好的牛排盛在盤子里,聞了又聞:"真香啊!"開吃了,我拿起刀叉,切下一小塊牛排在黑椒汁里蘸了一下放入嘴里,牛肉的嫩滑和黑椒的味道相互融合,那滋味叫一個美啊!我忍不住又吃了一塊,然后接著又是一塊、兩塊、三塊、四塊……于是大部分的牛排被我品嘗了,不,吃光啦!真香啊!回味無窮。
雖然煎的時候驚心動魄,但為了美味的牛排也是值得啦!
第一次煎牛排作文 9
作為一個吃貨我想自己做的東西應該是最好吃的。所以,今天我在媽媽的幫助下,學會了自己煎牛排。
媽媽告訴我,其實煎牛排很簡單,但是煎牛排之前準備工作是主要的。我們要先把新鮮的牛排用鹽和黑胡椒粉均勻撒好,腌制一個小時,這樣煎的'時候才更入味道。
將牛排腌制差不多一個小時后,我們就要開始煎了。媽媽幫我準備了平底鍋,告訴我先給鍋加熱,然后倒入一勺橄欖油,再把牛排放上,用夾子不斷地給牛排翻面,我小心地按照媽媽的口令操作著,等牛排煎到五分熟的時候,媽媽說:“加入一點點料酒,這樣更適合我們中國人的口味。”媽媽又接著說:“煎牛排一定得把握好火候,煎到自己喜歡的成熟度!”我說:“我喜歡吃八分熟的。”所以我又煎了一小會兒,把牛排煎到了八成熟,這時牛排的香氣彌漫了整個廚房,嬌嫩的牛排出鍋啦!再配上媽媽幫我買的牛排醬汁,真是人間美味啊!看著自己做出來的牛排心里美滋滋的自豪。
就這樣我終于學會了煎牛排,而且在制作過程中,我也體會到了,媽媽每天給我們準備飯菜有多么辛苦,使我懂得了無論做什么事情都是不容易的,都要付出自己的努力。
第一次煎牛排作文 10
我很喜歡吃牛排,之前看爸爸煎起牛排得心應手的樣子,就想試著煎一煎。
首先,我把平底鍋架在煤氣灶上,按下并擰開開關,煤氣灶立刻就冒出藍紅相間的火焰,舔著鍋底。等到平底鍋里的水揮著手“升天成仙”蒸發(fā)后,我便放上黃油。只見黃油在鍋中慢慢地“癱瘓”了,一眨眼工夫,黃油便融化成了金黃金黃的液體,可真是神奇啊!
不一會兒,黃油在鍋中跳起了“迪斯科”,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。我一看時機差不多了,小心翼翼地把一塊腌制好的牛排放進鍋里。想必二者是水火不相容,牛排剛和黃油親密接觸,便油星四濺、火花亂飛。平底鍋中的黃油叫了起來,發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音,并且時不時冒出一串串金色的小泡泡,還升騰起一陣陣熱氣。黃油似乎更勝一籌,因為沒一會兒,滾燙的黃油就讓牛排“變臉”啦:從紅色逐漸轉為了棕色。
可是,黃油自己也損失了不少兵力,于是趕緊“鳴金收兵”。突然,一個大鏟子“從天而降”,讓牛排翻了個身。牛排“咸魚翻身”后,又氣勢洶洶地向黃油“挑釁”。黃油被激怒了,又和牛排打斗個沒完沒了。你們聽,這“滋滋滋滋”的聲音是它們兵器碰撞的聲音;你們看,這一串串泡泡是它們打斗流下的.汗水;你們瞧,這一陣陣熱氣是它們?yōu)閷ふ彝槎c起的烽火打得那叫一個昏天暗地,日月無光,血肉模糊,你死我活!
等待中
終于,黃油和牛排鬧了個同歸于盡,牛排熟了!
一陣香味以迅雷不及掩耳之勢撲鼻而來。我用鏟子又翻了兩下,鍋里散發(fā)出濃濃的香味,令我垂涎欲滴。煎好的牛排終于出鍋了!我把燙好的綠色西蘭花、胡蘿卜點綴在煎好的牛排上面,又淋上番茄醬,煞是好看!
我聞了聞牛排,哇!肉的香味帶著胡椒粉的香氣,這香味簡直妙不可言,讓我“口水直流三千尺”啊!我情不自禁地咽了一下口水。
我用刀叉把牛排切成一小塊一小塊,慢慢咬上一口,咀嚼著牛排,感覺軟嫩里又帶著一點香脆,再加上番茄醬的酸酸甜甜,真乃人間美味啊!酥軟可口的牛肉在我唇齒間流連,很快,一盤牛排被我一掃而光。吃完牛排,我心滿意足地抹抹嘴,享受著還余留在我嘴里的肉香。
煎牛排的經(jīng)歷既讓我感受到制作美食的快樂,又享受到自食其力的滿足感,可真讓我難忘!
第一次煎牛排作文 11
今天我打算學一樣本領――煎牛排。因為我經(jīng)常在外面吃牛排,覺得很好吃,便想做給自己吃。
做完作業(yè),我和媽媽來到的沃爾瑪超市買食材――牛排。進入超市,我三步并做兩步直奔冷藏柜。看著一排排標著各種口味的牛排,媽媽問我:“喜歡哪一種口味的.?”我不假思索地說:“就買這種番茄味的吧!”話剛說完我便迫不及待的拿了兩盒牛排,放入了購物車。
回到家,剛走進廚房,我便拆開包裝,取出牛排、牛油、番茄醬,我剛想拿起平底鍋,這時媽媽進來了。她說:“牛排要先解凍一下,軟了才能煮。”媽媽拿了一個盆往里面裝了半盆冷水,把牛排放了進去。過了十幾分鐘,牛排便變軟了。我打開了燃氣灶,把鍋放在灶上,媽媽先示范給我看,她先擠出牛油到鍋里,牛油化開后,放入牛排,單面煎熟后用鏟子翻過,另一面再煎熟,牛排便做好了。我學著媽媽的步驟做了起來,另一份牛排也煎好了,我又在媽媽的指導下煎了兩個蛋。我把牛排與蛋一起分成兩份,放入盤子里,擠上番茄醬,牛排套餐做好了,我和姐姐開始大快朵頤起來。
雖然自己做的牛排不如在外面餐館吃到的那么美味,但對于我來說更有成就感。并且讓我明白一個道理:天下無難事,只怕有心人!
第一次煎牛排作文 12
今天,媽媽從超市買來四袋生牛排。
回到家,媽媽讓我煎煎試試。我先仔細地看了說明書,然后打開包裝袋,看到里面有一塊牛排,一小袋醬和一小盒黃油。我按照說明先解凍牛排,然后把電鍋打開火,把黃油放入鍋中,一陣滋滋的聲音,嚇得我趕緊后退好幾步。媽媽安慰我:“沒事,沒事。”我才敢上前把黃油用鍋鏟攤向各個角落。
該放牛排了,我想把牛排翻過來,可牛排怎么都翻不動,原來是時間過長粘鍋上了,只好搬爸爸來救場。在爸爸的努力下,牛排終于翻過來了,可鍋底成了黑乎乎的一片。謝天謝地,牛排沒有遭殃,但原來的紅色煎成了肉色,我不斷地翻著,肉色漸漸變成了棕色。哇!終于熟了!我把醬倒進刷好的盤子里,然后把牛排蘸上醬吃了一口,剛進嘴的'時候是黑胡椒醬的味道,不久,牛肉那種嫩滑的感覺慢慢在嘴里蕩漾開來,讓人回味無窮,我迫不及待地嘗著第二口、第三口、第四口……不一會兒,一大塊牛排就被我吃光了。
雖然手臂又酸又累,但為了那香噴噴的牛排也值了。
第一次煎牛排作文 13
話說得好:萬事開頭難。今天,我第一次煎牛排,才真正體會到了這個道理。那一塊美味的牛排,真是來之不易啊!
我先是拿出平底鍋,然后打開煤氣灶,開到大火這一檔,再將平底鍋放上去,大約2分鐘左右后,鍋便被燒熱了,接著把10毫升油倒入鍋里并搖勻,將火調小再次等待2分鐘后,油也被燒熱了,此時便要把牛排用筷子夾住,放入鍋中,放好后正反兩各煎3分鐘,最后將牛排上的油抖入鍋內且放進干凈的盤子里。
我照著這個順序進行著,可是我準備把牛排放進鍋里時,牛排仿佛在和我作對,我氣得直接把它倒進了鍋里,可油也不聽話,噼里啪啦爆了我一身,我燙得哇哇叫,逼得我直往水槽跑,邊嚷嚷道:“煎牛排竟然這么難!”我舒服了一些時,牛排的'一面也煎好了,我握住筷子的末端,在牛排上戳了個小洞,并在鍋的邊緣戳深,翻到?jīng)]煎過的一面后,再慢慢把牛排抖下來,等另一面煎好了后,我想把牛排夾起來,可是牛排卻像生了根似的,任憑我怎么辦,它都賴在上面,突然,我心生一計:用一只筷子按住牛排,另一只筷子往牛排的底部撬,果然,牛排沒了能耐,乖乖到了盤子里頭。
看來啊!事情往往是說說容易做做難,只有一次又一次的努力,才可以讓事情由生疏變得熟練。不正是“苦盡甘來”的道理嗎?
第一次煎牛排作文 14
以前,媽媽給我煎牛排吃,我總是嫌媽媽煎得太熟嚼不動,要不就是煎得太嫩里面還有血,我無從下嘴。晚飯前,媽媽叫我自己煎牛排吃,我欣喜若狂地答應了。
我以為煎牛排是件容易的事,不就是在平底鍋里放上油,把牛排放里面,翻幾個面就可以了嗎?太簡單了,誰不會嘛。然而出乎我的意料。
我圍上圍裙,就和媽媽來到廚房。媽媽說:“把鍋燒熱放黃油,再把牛排放進去煎,煎熟后放上黑胡椒汁,明白嗎?”“明白soeasy。”我便自信滿滿地上了“戰(zhàn)場”。
我把黃油倒入鍋中,幾秒后鍋中的`黃油在高溫的作用下“哧啦哧啦,在鍋中亂蹦亂跳”。“喔,好燙。”有一滴黃油濺在了我手上,一下子就燙紅了,疼得我直甩手臂不敢靠前。這時媽媽說:“可以放牛排了。”我拿起牛排躡手躡腳,小心翼翼地把牛排放進鍋里,牛排在黃油哧哧地叫了起來,好像在說:“好燙呀,救救我吧。”“救你,我吃什么呀?”我沒有理會它,把它翻了個面,繼續(xù)煎炸。突然,我聞到一股糊味。鍋里面著火了啦!我大驚失色,便叫來媽媽幫忙。最終,在媽媽的幫助下,我的第一塊牛排煎好了。但是有點熟過頭了,我十分羞愧。
最后,我狼吞虎咽地吃了這塊牛排。雖然不太好吃,但我心里樂滋滋的。
第一次煎牛排作文 15
一說起煎牛排,我就會聯(lián)想到鮮嫩的牛肉,配上香香的黑椒汁,真是鮮香無比,那牛筋更是美妙絕倫。
以住一直是媽媽來煎,今天我決定我自己來煎一次牛排。說干就干,我和媽媽來到了歐尚超市的`牛肉攤位上,精心挑選了一塊厚厚的牛肉。
回到家,我拿出一個碗,把牛肉放入碗中,加了一些佐料,還加了秘制的黑椒汁。然后,在牛肉上敲打按摩,據(jù)說這樣可以讓肉質變得更嫩。接著,我拿出保鮮膜把碗封住,放入冰箱,這樣可以讓牛肉更加入味。靜等十分鐘后,我拿出腌制好地牛肉,還拿出了一小塊金黃金黃的黃油放入平底鍋中,只聽見黃油在鍋里“滋滋滋”地作響,當黃油全部融化掉之后,我從碗中拿出牛肉封了個邊。最后,把一整塊牛肉放了下去。這時,油全濺了出來,我趕緊拿出鍋蓋當盾牌,我小心翼翼地把牛排翻來翻去,弄的手忙腳亂。不一會兒。牛排終于煎好了,我切了一塊給媽媽嘗,媽媽說:“有點老,下次要注意火候。”
通過這次煎牛排我悟出了一個道理,有些事情看似簡單,做起來卻很難。所以要有一定地耐心和恒心才能把事情做好。
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