第一次煎雞蛋作文必備(15篇)

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的第一次煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

第一次煎雞蛋作文1

　　我第一個(gè)會(huì)做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。

　　那天，奶奶去青田辦事，要中飯后才回來(lái)。可是還沒(méi)到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此時(shí)，我想到了煎雞蛋，我平時(shí)觀察過(guò)奶奶煎雞蛋，在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開煤氣灶，拿個(gè)雞蛋放到灶臺(tái)上，把油放進(jìn)鍋里，開小火，過(guò)了一會(huì)兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。于是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來(lái)，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來(lái)，還繞在蛋黃周圍，像一圈美麗的花邊。看著看著，我突然想起忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進(jìn)一小勺鹽……一會(huì)兒，金燦燦的煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來(lái)。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子里，激動(dòng)地看著自己的`勞動(dòng)“成果”。我拿著筷子夾一點(diǎn)放到自己的嘴里，美味可口！

　　這件事告訴我，什么事只有自己嘗試，才會(huì)成功。我為自己的成功而慶祝！

第一次煎雞蛋作文2

　　每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí)，就會(huì)想起第一次煎雞蛋的情景。

　　那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢？對(duì)了，去請(qǐng)父親大人來(lái)幫忙，說(shuō)干就干，迅速請(qǐng)來(lái)了父親大人。

　　父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子，學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上，然后打開火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)�立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。

　　“別”伴隨著父親大人的.叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低點(diǎn)。”正在抱手大叫的我聽(tīng)到這話，生氣而小聲地說(shuō)：“您來(lái)做一個(gè)？”“做就做。”只見(jiàn)父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽(yáng)，邊上變成了類似花邊的褶皺，過(guò)了一會(huì)兒翻了個(gè)面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點(diǎn)蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋，終于成功了。

　　我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，真開心啊！在煎雞蛋的過(guò)程中，我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿了快樂(lè)！

第一次煎雞蛋作文3

　　你們有過(guò)煎雞蛋的經(jīng)歷嗎？以前我就沒(méi)煎過(guò)，并不是因?yàn)槲也幌爰咫u蛋，因?yàn)槟棠炭倱?dān)心我這擔(dān)心那。比如：火很危險(xiǎn)呀、長(zhǎng)大自己就知道怎么做了……這次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其實(shí)是炒雞蛋。

　　我為了不讓家人看見(jiàn)，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看鐘才五點(diǎn)鐘。我把家人的房門輕輕關(guān)上，打著光腳走進(jìn)廚房。我好緊張呀，會(huì)不會(huì)被發(fā)現(xiàn)？不管了，我拿出幾個(gè)雞蛋，把火扭開。在碗上輕輕一敲，雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來(lái)鏟去，學(xué)著媽媽以前的樣子。又灑了一點(diǎn)兒鹽，煮好后，我特意把它用刀切成愛(ài)心狀。做了三個(gè)之后，我已經(jīng)滿頭大汗，但想起家人品嘗的歡樂(lè)，我忘了一切！我加快了手中的動(dòng)作，連鹽也跳了起來(lái)發(fā)出快樂(lè)的“啪啪”聲。

　　媽媽，爺爺奶奶被香味叫醒了。奶奶驚呼到：“這是你做的呀！火燒沒(méi)燒到你呀！看你這滿頭大汗會(huì)感冒的。”我笑了笑說(shuō)：“什么事也沒(méi)有，快品一下味道怎么樣吧！”家人們聞了聞，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。媽媽連連夸贊。奶奶驚訝地說(shuō)：“原來(lái)我孫子還有這種手藝！太不可思議了！”一家人都甜甜的'邊笑邊吃，我心里有說(shuō)不出的甜美和開心。家人一起吃了我的愛(ài)心雞蛋，忘記了生活中的煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。

　　生活中的事五彩繽紛，多姿百態(tài)，我們?cè)谏�活中要勇于嘗試和挑戰(zhàn)。

第一次煎雞蛋作文4

　　“ 今天老媽不在家，我早上吃什么好呢？”我?guī)е�這個(gè)疑問(wèn)起了床。

　　老媽給我打了個(gè)電話，說(shuō)：“兒子，你會(huì)做飯嗎？不會(huì)做那就來(lái)媽媽單位上吃吧。”我想；“老媽真是看不起我，不就是做一次飯嗎？我一定能行！”我便回答說(shuō)：“你放心把老媽我一定會(huì)成功的！”媽媽看我那么有自信對(duì)我說(shuō)：“好！好！好！你會(huì)做飯，你就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開始吧！”我以為很簡(jiǎn)單便一口答應(yīng)了，誰(shuí)知竟然比登天還難！

　　“我的媽媽呀！這是什么呀！”我吃了我煎出來(lái)的雞蛋大吃一驚！因?yàn)樘�難吃了！我捧著這盤子雞蛋苦思冥想：“怎么辦呢？向老媽求助么？不不不！會(huì)被老媽笑話的！但不這樣早行吃什么呢？哎！到底該怎么辦呀！”正在我焦急萬(wàn)分的`時(shí)刻老媽打來(lái)的一個(gè)電話解了我的燃眉之急：“兒子你煎雞蛋成功了么？沒(méi)吧！我告訴你應(yīng)該怎么煎吧：油溫不要太熱，而且煎的時(shí)候一定改為小火，越小越好，這樣可以一直等到把雞蛋煎好而不翻，煎雞蛋的形狀比較好看。我做煎雞蛋的時(shí)候就是用液化氣灶的最小火力，煎出來(lái)的蛋很嫩。還有就是要在剛打好雞蛋的時(shí)候就放鹽，要不鹽很難化開。”我聽(tīng)了媽媽的話恍然大悟！激動(dòng)的對(duì)媽媽說(shuō)：“好！老媽,再見(jiàn)，我去試一試！”說(shuō)完，我一下子把電話打在了話機(jī)上，然后飛一般的跑向廚房。

　　我跑到了廚房后，按照老媽給我的啟示我立刻動(dòng)手試了試。大餐出爐嘍！我端出了自己剛剛炒好的雞蛋，我不禁大喊出來(lái)：“哇塞！太美味了！”媽媽回來(lái)了對(duì)我說(shuō)：“怎么樣成功了么？”我開心的說(shuō)：‘成功了成功了！”通過(guò)這件事我知道了成功往往是屬于努力的！

第一次煎雞蛋作文5

　　每個(gè)人都有許多個(gè)第一次，不過(guò)你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)，讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!

　　那件事發(fā)生在一個(gè)星期六。爸爸媽媽因?yàn)橛惺滤�以下午就出去了。只剩下我一個(gè)人孤單的呆在家里。到了晚上七點(diǎn)多了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，而我又太餓了，就在想吃點(diǎn)什么好。突然，這時(shí)我腦子里冒出一個(gè)金點(diǎn)子------煎雞蛋。平時(shí)看媽媽煎了那么多次，今天就來(lái)煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的話，那這油就要炸開了。

　　我立刻拿起油瓶，向鍋里倒了少許油，把火調(diào)到了中等，然后從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在鍋邊敲了幾下，雞蛋立刻裂開了一條縫，我用手扒開那條縫，把蛋黃和蛋清打到了鍋里，誰(shuí)知，鍋里一下子炸開了，小油珠以飛快速度濺到我的.臉上，手臂上，脖子上，火燒火燎的疼。

　　我趕快用水洗了洗被燙到的地方，然后拿了個(gè)棒冰放到了被燙傷的地方。這時(shí)媽媽回來(lái)了，看我這樣，立刻給我涂了燙傷藥，弄好后，詢問(wèn)我了一下情況。這時(shí)我正為水從哪里來(lái)的而煩惱呢，媽媽告訴我，水是從蛋殼表面上來(lái)了，雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，上面都有水珠，而我又沒(méi)擦，所以水落到油鍋里了，油就炸開了。

　　這個(gè)第一次，可把我害苦了，臉上全是燙下來(lái)的疤，過(guò)了好幾個(gè)星期才沒(méi)了。看來(lái)做每件事都要小心認(rèn)真，不然就會(huì)像我一樣遭罪了。

第一次煎雞蛋作文6

　　俗話說(shuō)的好：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。”

　　這天，媽媽想睡懶覺(jué)，而我早就起床了。

　　媽媽叫我?guī)兔υ绮停�還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗(yàn)一下，過(guò)把癮！挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)，呵呵。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想試試獨(dú)自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。

　　我心里真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺(tái)上，調(diào)好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來(lái)。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會(huì)兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來(lái)，再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現(xiàn)一條很明顯的'裂縫，朝上面掰開，結(jié)果沒(méi)成功，還把灶臺(tái)弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我可細(xì)心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來(lái)，我學(xué)著以前媽媽的樣子把蛋殼挑了出來(lái)（媽媽打雞蛋有時(shí)也會(huì)把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒(méi)動(dòng)。再用力一甩，差點(diǎn)就飛了，不過(guò)竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！

　　蛋煎好了，我把蛋盛到盤子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。

　　果然，媽媽對(duì)我煎的蛋贊不絕口！不過(guò)，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習(xí)。

第一次煎雞蛋作文7

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，媽媽讓我學(xué)煎雞蛋。我一臉的驚訝，心想：“從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)雞蛋的我，煎不好怎么辦？”

　　于是，我皺著眉頭說(shuō)：“媽媽，我不行。”可媽媽卻鼓勵(lì)我說(shuō)：“孩子，要相信自己，凡事都有第一次，媽媽相信你，一定能行！”聽(tīng)完媽媽的鼓勵(lì)，我有些自信了，便開始煎雞蛋。

　　我先穿上圍裙，把煎雞蛋的鍋插上電源；然后用刷子在上面刷了一層油；拿起一個(gè)光滑的雞蛋，在桌子角上輕輕地一敲；用兩個(gè)大拇指慢慢地掰開，眼看蛋液就要流出來(lái)了，我雙手迅速一倒，蛋液正好落在鍋里，“哎呀！蛋液散開了，怎么辦！”我驚慌失措地喊道。

　　媽媽飛奔過(guò)來(lái)，把散開的蛋液攏到中間，之后蛋液就變得圓嘟嘟的，像一個(gè)圓滾滾的小皮球；顏色金黃金黃的，在蛋液上灑一點(diǎn)鹽和調(diào)料，飄來(lái)了一陣陣誘人香味。背面很快就熟了，我用鍋鏟小心翼翼地翻過(guò)來(lái)，可是鍋鏟就是不聽(tīng)我使喚，我翻了半天也翻不過(guò)去，急得頭上直冒汗。這時(shí)媽媽接過(guò)鍋鏟告訴我：“孩子，要把鍋鏟完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過(guò)來(lái)”。

　　我照著媽媽說(shuō)的做了，果然一下子就翻過(guò)來(lái)了。看著煎好的雞蛋雖然有點(diǎn)焦，我的臉上還是露出了燦爛的笑容。

　　有了剛才煎雞蛋的`經(jīng)歷，我感覺(jué)一個(gè)一個(gè)的煎浪費(fèi)時(shí)間，所以我決定把剩下的三個(gè)一起煎。三個(gè)“幸運(yùn)”的雞蛋成功被挑中跳進(jìn)了鍋中，我一個(gè)一個(gè)地幫它們翻身，過(guò)了一會(huì)，三個(gè)雞蛋都熟了；看著黃橙橙的雞蛋，簡(jiǎn)直跟媽媽煎的一模一樣！

　　一家人高高興興地吃著香噴噴的雞蛋，我心里都是滿滿的成就感。

　　我堅(jiān)信：在生活中，無(wú)論做什么事，只要堅(jiān)持不懈、動(dòng)腦思考，就一定能夠成功！

第一次煎雞蛋作文8

　　早上起床后，我發(fā)現(xiàn)媽媽在洗衣服，還沒(méi)來(lái)得及做早餐，于是我準(zhǔn)備試著煎幾個(gè)雞蛋作為我們的早餐。

　　我從冰箱里取出雞蛋，發(fā)現(xiàn)油還沒(méi)拿過(guò)來(lái)，拿來(lái)了油發(fā)現(xiàn)油刷還沒(méi)拿呢。終于把材料都備齊了。我把刷子蘸上油，刷在電餅鐺里，頓時(shí)響起了“吱啦吱啦”的聲音，那聲音猶如一首催眠曲，縈 繞在我耳邊。這時(shí)將雞蛋打入電餅鐺內(nèi)，由于沒(méi)經(jīng)驗(yàn)打雞蛋的時(shí)候手距離電餅鐺的`位置太高，頓時(shí)油花像一朵朵盛開的花兒，撒落在我身上，疼得我直叫。由于是第一次煎雞蛋，所以有點(diǎn)毛手毛腳的， 我一定要吸取教訓(xùn)，再接再勵(lì)。

　　接著，我認(rèn)真的把所有的材料準(zhǔn)備好，又開始煎雞蛋，這次顯然比上次順利多了。這次我可有經(jīng)驗(yàn)了：我將電餅鐺里刷上油，把雞蛋小心翼翼地打入電餅鐺，雞蛋剛打入電餅鐺還沒(méi)成型時(shí)不能 急著翻，在耐心等待的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)此時(shí)的雞蛋像一朵含苞待放的菊花。等雞蛋成型后拿木鏟小心的翻過(guò)來(lái)，再烤一二分鐘就熟透了。拿木鏟將雞蛋鏟入盤中。不一會(huì)兒香味四溢，香味引來(lái)了爸爸媽媽 的贊賞：“喲，女兒會(huì)做香噴噴的早餐了！”爸爸媽媽品嘗完我做的雞蛋說(shuō)：“味道不錯(cuò)，就是型不敢恭維。”我聽(tīng)了不好意思的笑了……

　　只有付出才會(huì)得到回報(bào)，無(wú)論做什么只要細(xì)心、認(rèn)真一定會(huì)達(dá)到你滿意的結(jié)果。

第一次煎雞蛋作文9

　　我們都會(huì)有很多第一次，如第一次摔跤、第一次上學(xué)等等。我給大家講講我第一次煎雞蛋的故事吧！

　　有一天晚上，我肚子餓得咕咕叫，在家里找半天也沒(méi)有什么東西吃，便想自己來(lái)煎個(gè)雞蛋吃吧！我征求媽媽的`同意，媽媽叮囑我要小心，別燙著了，鍋熱了再倒油，油熱了再放雞蛋，雞蛋要雙面煎等注 意事項(xiàng)。因?yàn)槲乙?jiàn)過(guò)媽媽煎過(guò)，認(rèn)為煎雞蛋易如反掌。

　　我滿懷信心地開始了，從冰箱里拿出兩雞蛋，把火點(diǎn)著，換氣扇強(qiáng)排開啟，一切準(zhǔn)備就緒，我靜靜地等待，等待鍋熱。倒油，少許油順流而下，十分平穩(wěn)，平靜，只是偶然冒幾個(gè)小泡。“啪！”雞 蛋被我敲碎一條縫，我伸出大拇指，插進(jìn)裂縫只一掰，蛋清連著蛋黃掉進(jìn)了油鍋。平靜的油迅速瘋狂起來(lái)，“啪啪”作響，油星飛濺。哈哈……嚇得我閃到了一旁，手拿鍋鏟，一面驚慌失措，我又開始慢慢 地靠向鍋，那雞蛋就像一朵白色的大花，邊上還冒著泡泡，不時(shí)還會(huì)有油從蛋下飛濺出來(lái)。撒了一些鹽后我抄起鍋鏟，準(zhǔn)備將它翻個(gè)面，可鍋鏟怎么也鏟不起那頑皮的雞蛋。我憤怒了，用手指拈起雞蛋的一 邊翻了過(guò)來(lái)，這還讓我的手也燙傷了。我有些等不及又將未完全煎好的蛋用手翻了過(guò)來(lái)，見(jiàn)未熟又翻了過(guò)去，不好！蛋竟已成了兩半了，蛋黃也灑了出來(lái)。見(jiàn)美觀已毀我又將它鏟成碎末來(lái)回炒，盛上來(lái) 的雞蛋已是七零八落了，加上米飯可能會(huì)變成蛋炒飯了。

　　做事不能太急，否則就像我第一次煎雞蛋變成了炒雞蛋了一樣。

第一次煎雞蛋作文10

　　每一個(gè)人都有許多“第一次”，現(xiàn)在我要敘述的是我第一次為爸爸媽媽煎雞蛋的事情。

　　記得那是我一年級(jí)的時(shí)候的一個(gè)星期天，我早早地起了床，看爸爸媽媽還沒(méi)有起床，就想給他們一個(gè)驚喜。我的腦子里突然閃現(xiàn)了一個(gè)想法：為他們做幾個(gè)煎雞蛋。對(duì)，這個(gè)想法不錯(cuò)。

　　我想起媽媽給我做煎雞蛋的時(shí)候，好像是先倒一些油，再等油燒開以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好象挺容易嘛，這對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲碗的邊。誰(shuí)知我用的力氣太小了，不但沒(méi)把雞蛋敲破了還把碗搞到地上摔破了。我懷著不悅的心情又取出一只碗把它放在桌子中間，拿起一個(gè)雞蛋用足了力朝碗砸去。可天有不測(cè)風(fēng)云，我用力過(guò)度，把蛋黃、蛋清濺出來(lái)了，我成了一個(gè)大花臉。這時(shí)雞蛋仿佛露出猙獰的面孔，輕視地對(duì)我說(shuō)：“哈哈！你們?nèi)祟愄�弱了，連我都打不好！”我有點(diǎn)想打退堂鼓了，忽然我想起了媽媽常對(duì)我說(shuō)的話：“做事要堅(jiān)持到底，不能半途而廢！”我下定決心，一定要把雞蛋煎好。我又拿出來(lái)一個(gè)雞蛋，不輕不重地打了一下，終于，一個(gè)完整的.雞蛋呈現(xiàn)在碗里。我打開爐子，倒油到鍋內(nèi)，等油燒開后把雞蛋小心地倒進(jìn)鍋里，“噗哧、噗哧”雞蛋在鍋里快樂(lè)地跳起了迪斯科。等雞蛋變成了黃色，我又用鍋鏟把它翻了個(gè)面，我的雞蛋終于煎好了。我趁熱打鐵又煎了兩個(gè)雞蛋。

　　這時(shí)爸爸媽媽起床了。我連忙把我的勝利果實(shí)端上。他們連聲夸獎(jiǎng)我，可等他們夾起雞蛋一嘗，神情馬上不對(duì)了！我疑惑地問(wèn)：“怎么了？”他們異口同聲地說(shuō)：“你沒(méi)放鹽吧？”我驚訝地說(shuō)：“還要放鹽嗎？”

　　在一片笑聲中，我的第一次煎雞蛋結(jié)束了。

第一次煎雞蛋作文11

　　7歲時(shí)，我最愛(ài)吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來(lái)外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來(lái)的呢？

　　我看過(guò)一次爸爸煎雞蛋。認(rèn)為做這個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)了。沒(méi)想到看起來(lái)容易做起來(lái)難。我拿起一個(gè)又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來(lái)，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開，讓它掉進(jìn)碗里。沒(méi)想到，那些細(xì)小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)啤�沒(méi)想到，蛋殼渣太小，和著蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地?cái)嚢�攪，想讓它們浮到面上再一手搞定。可是，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過(guò)來(lái)了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場(chǎng)啊！開始就遇到重重困難，這才第一步呢。

　　算了，蛋殼的'事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說(shuō)，就一個(gè)普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點(diǎn)就行。但無(wú)知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個(gè)雞蛋的油量，并把火開到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當(dāng)再次打開鍋蓋時(shí)，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時(shí)更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。

　　我嘗了一點(diǎn)兒布滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點(diǎn)兒也沒(méi)有平時(shí)爸爸做的美味。

　　看著這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無(wú)影無(wú)蹤。唉，看來(lái)以后還要多加練習(xí)啊！

第一次煎雞蛋作文12

　　今天早上，我一覺(jué)醒來(lái)，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“越越，今天你要自己來(lái)煎個(gè)雞蛋。”我聽(tīng)了興奮極了。

　　我先在鍋里倒了點(diǎn)油，“咕嘟”一聲，油倒多了，媽媽急忙又倒了一點(diǎn)回去。打開火后，慢慢地我發(fā)現(xiàn)油花四濺，還夾雜著“噼噼啪啪”聲，我不由得后退了幾步，幾秒鐘后，油花不再四濺了，“噼噼啪啪”聲也漸漸沒(méi)了，因?yàn)橛蜔崃耍�水蒸發(fā)了，但我還是提心吊膽地一步步往前走，我拿起雞蛋，把雞蛋打到一個(gè)碗里再倒進(jìn)鍋里，這樣油就不容易濺到身上了。只聽(tīng)到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音，隨著“滋滋”聲越來(lái)越小，濃濃地香氣隨風(fēng)飄來(lái)。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來(lái)才能翻身。一不會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)四周邊角都翹了起來(lái)，急忙準(zhǔn)備開始翻雞蛋，這時(shí)我突然想到，談啟樂(lè)有一次炒雞蛋時(shí)被燙著了，我可不能被燙著。于是，我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的`，伸長(zhǎng)手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋，可根本翻不過(guò)來(lái)。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子，告訴我要把鍋鏟盡量鏟進(jìn)去，可我試了幾次都鏟不進(jìn)去，我一鏟，雞蛋往前一跑，像是我和對(duì)著干，急死我了，再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過(guò)來(lái)示范了一次給我看，我學(xué)著媽媽的樣子終于把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，又燒了燒，不一會(huì)兒就好了，接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來(lái)。

　　吃著自己煎的雞蛋，那滋味比什么都好吃。

第一次煎雞蛋作文13

　　有一個(gè)星期天，我吃著一個(gè)特殊的煎雞蛋，雖然我以前并不怎么愛(ài)吃這種煎雞蛋，可是每咬一口這個(gè)特殊的煎雞蛋，我心里就像吃了蜜一樣甜。這個(gè)特殊的.煎雞蛋還得從那個(gè)星期一說(shuō)起呢。

　　這個(gè)星期一正好有一節(jié)勞動(dòng)課，我們班一半人上烹飪課，一半人上紙工課，我很幸運(yùn)地被分到了烹飪課。這一節(jié)課我們學(xué)習(xí)煎雞蛋。先是小組長(zhǎng)學(xué)習(xí)煎，我不是小組長(zhǎng)，就只能坐在位子上，看著4個(gè)小組長(zhǎng)那忙碌的身影。盼呀盼呀，終于輪到我上去煎了，我從桌子上放雞蛋的筐里，挑了一個(gè)又圓又大的雞蛋，把雞蛋小心翼翼地托在手里，生怕一不小心就把雞蛋給打碎了。來(lái)到鍋前，被燒得滾燙的油花直打在我的身上，害怕的我直往后縮，小組長(zhǎng)看見(jiàn)了，說(shuō)：“別怕，你快把雞蛋打進(jìn)去，油花過(guò)一會(huì)就不飛出來(lái)了。”我輕輕把雞蛋磕了幾下，怎么也磕不開，后來(lái)一次稍微用力點(diǎn)，雞蛋清和雞蛋黃“嘩”地流了出來(lái)，還好我磕在鍋的邊緣，蛋清蛋黃全流進(jìn)了鍋內(nèi)，我連忙用鏟子在鍋內(nèi)胡亂鏟了幾下，這時(shí)，小組長(zhǎng)又發(fā)話了：“別亂來(lái)，煎雞蛋不能這樣。像這樣，煎雞蛋就會(huì)‘五馬分尸’了！”說(shuō)完，有給我演示了遍，雖然這次的煎雞蛋沒(méi)煎好，可我還是吃得津津有味。

　　從這件事中，我懂得無(wú)論做什么事都不能因?yàn)樨澘於�馬虎，一定要認(rèn)真做好每一件事。

第一次煎雞蛋作文14

　　一個(gè)周六的早上，還在睡夢(mèng)中的我聞到一股誘人的香味兒，便好奇的走過(guò)去看看媽媽在做什么好吃的，原來(lái)媽媽在為我們煎雞蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆發(fā)了，就問(wèn)媽媽是否能讓我嘗試一下煎雞蛋呢？媽媽欣然的答應(yīng)了。

　　媽媽先是給我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，還告訴我一定要小火慢慢煎，火大了雞蛋容易燒糊，不一會(huì)兒我就記住了每一個(gè)步驟，便告訴媽媽可以讓我獨(dú)自掌勺了。我快速的準(zhǔn)備好材料：幾只雞蛋，一點(diǎn)油，少許的`鹽。接下來(lái)就開火，媽媽說(shuō)：“鍋里倒進(jìn)少許的油，等到油熱以后，轉(zhuǎn)小火，再打入雞蛋，直到雞蛋煎至兩面金黃就可以起鍋了。”媽媽還特意囑咐我：“一定要小心，別被濺起來(lái)的油燙傷，還教了我一個(gè)絕招，油跳起的時(shí)候，可以用鍋蓋當(dāng)一個(gè)盾牌保護(hù)我。”不一會(huì)兒，雞蛋煎成金黃色了，我想是時(shí)候起鍋了，于是又多做了幾個(gè)。

　　看著一盤金黃的雞蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人來(lái)品嘗我做的美食，爸爸說(shuō)：“賣相還是不錯(cuò)的，讓我來(lái)嘗嘗味道怎么樣吧？”突然爸爸皺著眉頭問(wèn)：“沒(méi)撒鹽吧？你這手藝啊還得多向媽媽請(qǐng)教呢！”我不好意思的抓了抓后腦勺。沒(méi)想到媽媽卻夸了我：“第一次就做得這么好，已經(jīng)很棒了，只要用心去做，下次還會(huì)做得更好”。

　　雖然這次有點(diǎn)小失敗，但是沒(méi)有擊倒我想跟媽媽學(xué)做菜的決心。

第一次煎雞蛋作文15

　　每個(gè)人都會(huì)有第一次，比如第一次拿筆寫字，第一次回答問(wèn)題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。

　　一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機(jī)打開，再把鍋加熱，鍋熱了開始倒油，我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點(diǎn)油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的手上，嚇得我差點(diǎn)把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋，要敲蛋了，我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒(méi)有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒(méi)等我把雞蛋拿到鍋的'上方，雞蛋卻已經(jīng)流出來(lái)了，結(jié)果把地板弄得一片狼藉。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試一次，你一定可以的。”于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)去敲雞蛋，只聽(tīng)得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著就看見(jiàn)鍋里開出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)小太陽(yáng)，還散發(fā)出淡淡的清香，饞得人直流口水。大約過(guò)了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機(jī)關(guān)了，再把蛋盛到盤子里。看著自己親手煎好的蛋，一種滿足感充滿了我的心頭。

　　第一次煎蛋，我明白了一個(gè)道理：不管做什么事一定要堅(jiān)持不懈，才能成功。

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