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粽子的滋味

時(shí)間:2024-02-21 15:34:26 端午節(jié) 我要投稿
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粽子的滋味

  揭下冒著熱汗的綠衣,輕輕咬下一口,粽子中的餡如糖遇到熱水般,速度溶解,溶在嘴里,軟到心里,這就是外婆留給我幼年時(shí)的味道。

粽子的滋味

  年幼時(shí),父母因工作事務(wù)繁忙,將我放置在外婆身邊生活,粽子的香味也是從那時(shí)開始停留在我的舌蕾的記憶上的。

  在外婆家的端午節(jié),沒有城市那么豐富的活動,如賽龍舟、游戲、表演等,家鄉(xiāng),只有那普通而又無比珍貴的粽子。

  清晨的太陽剛升到天空時(shí),外婆就牽著我的手走到屋前田野里那片綠油油的地里。外婆指著說,“這是粽葉,我今年端午節(jié)要和我小孫女一起包粽子。”年幼的我充滿著好奇心,便點(diǎn)頭應(yīng)了外婆。外婆輕輕地彎下腰,摘剪葉子,我便在她身后拾起葉子,屁顛屁顛跟著外婆轉(zhuǎn)田地。

  到了下午時(shí)候,我便和外婆一起準(zhǔn)備粽子的餡料,我們一個(gè)一人小板凳,午后的太陽照在我們身上,外婆洗米,我洗葉,盆中的水和葉子被照得閃閃發(fā)光,我和外婆的影子也映在地上,一老一少相依作伴,樂趣自在其中。

  月亮逐漸爬出了云霧,露出皎潔的月色。旁邊的星星一閃一亮,與月亮作伴,粽子的香味彌漫整個(gè)院子,“咕轆轆”我早已等不及的肚子發(fā)出強(qiáng)烈的催促信號,外婆不禁笑了笑,便揭開蒸籠的蓋子,濃濃的煙霧下,一排排穿著綠皮衣的“大將”冒著熱汗躺在那里,我小心翼翼揭開那層綠皮大衣,里面棕米晶瑩透亮,紅豆的身影總是若隱若現(xiàn),誘人的粽子入口就軟化在嘴里,甜在心里,讓人猶如吃了蜜糖的孩子一樣,心滿意足。這就是外婆留給我幼年時(shí)舌蕾的味道,香甜而不膩。

  端午后過些日子,父母就下鄉(xiāng)來接我和外婆回城,可外婆不愿意回去,她說:“在這里也很快樂,而且人老了,不想走遠(yuǎn),我還要守護(hù)門前的粽葉,等明年我小孫女回來吃呢。”

  那日分離后,我已許久未吃到外婆包的粽子了。城里的節(jié)日再熱鬧,也不及年幼時(shí)那個(gè)端午難忘,回去陪外婆過年,也成為心心念念的想法。

  有次回去過年,我滿心期待地與外婆說:“外婆,我們一起包粽子吧?”可外婆卻出乎意料答道:”粽葉是夏天成熟的,你要想吃粽子,明年的端午回來便有,冬天的粽葉還只是幼葉。”明年的端午已不知道是第幾個(gè)端午節(jié)了,舌蕾上的味道也被時(shí)間逐漸沖淡吧。

  軟在口里、甜在心里的粽子滋味早已逐漸淡去,外婆的脊背也逐漸彎下,可粽葉褪了又生,外婆卻慢慢等不起我們的“明年的端午”……

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