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粽子飄香,艾葉芬芳

時(shí)間:2024-03-19 15:23:39 端午節(jié) 我要投稿
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粽子飄香,艾葉芬芳

  又是粽子飄香、艾葉芬芳的端午佳節(jié)了。近幾天,到處都有人在為過節(jié)購買糯米、粽葉以及各色的豆子,每個(gè)人的臉上都洋溢著節(jié)日的微笑。也有很多人在為賽龍舟活做準(zhǔn)備,在炎炎烈日下訓(xùn)練著。

粽子飄香,艾葉芬芳

  同學(xué)們,你們知道端午節(jié)的由來嗎?相傳在公元前278年,秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不愿舍棄自己的祖國。5月5日寫下絕筆《懷沙》后,他投汨羅江身亡。屈原死后,楚國百姓非常悲傷,紛紛到汨羅江憑吊屈原,漁夫們紛紛劃船打撈屈原的身體,有位漁夫拿出自己的飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)汨羅江,說是為了讓魚、蝦、蟹吃飽后不去吃屈大夫的身體。老百姓們看見后紛紛效仿,到后來人們怕飯團(tuán)被蛟龍所食,又用楝樹葉包飯團(tuán)并外纏彩絲,于是發(fā)展成了今天的粽子。于是之后每年的五月初五,就有賽龍舟、吃粽子的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。這就是端午節(jié)的由來了。

  在我外婆那邊,端午節(jié)是非常地?zé)狒[。一條條龍舟在水上輕輕自如地游來游去。屈原的故鄉(xiāng)還流傳著“寧荒一年田,不輸一次船”的說法,更說明了賽龍舟的重要意義和屈原在人們心中的意義。

  今年,我在奶奶家再一次學(xué)習(xí)了永遠(yuǎn)記不住的粽子的包法:首先,選好你想吃的粽子口味,比如我喜歡吃板栗肉粽。取幾張粽葉,幾顆板栗,一些剁成肉末的新鮮豬肉,還有一盆干凈的山泉水以及必備的糯米。然后將糯米和粽葉清洗干凈,再把粽葉剪去一端尖尖的地方,使它變成一端尖,一端平的樣子。做完這些工作后,把粽葉卷成漏斗狀,注意尖的一端要出來,之后放入2/3的糯米,再放入兩顆板栗和一些肉末,然后再用糯米填滿,最后壓實(shí)糯米,用粽葉封口,以及用繩子從粽子的腰部綁至漏斗口。這樣子,一個(gè)粽子就做好了,如果你要吃的話,切記還要放入鍋中煮一煮,因?yàn)槿夂团疵走是生的。

  在文章的末尾,我愿天下人美滿幸福!愿祖國的明天更加輝煌!

  端午節(jié)快樂!

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