姐姐,你真了不起作文

　　暑假里的一天，姐姐對我說：“我們家買烤箱了，我做蛋糕給你吃吧！”“做蛋糕？好呀！我最喜歡吃蛋糕了！”我興奮地叫著。

　　于是，在我的催促下，姐姐動起手來。只見她拿出了好多做蛋糕的材料：五個雞蛋、面粉、牛奶、油和糖，還拿出了一臺小電子秤和打蛋器。姐姐邊稱邊說：“這低筋面粉稱100克，牛奶60克，油嘛是40克，還有糖50克。”“哇，姐姐，你真了不起，這么多東西都能背出來啦！”我不由得贊嘆起來。“ 哈哈，做多了！熟能生巧唄！”說話間，姐姐已經(jīng)稱好了，一切準備就緒。

　　開始做了，姐姐先把蛋白和蛋黃分開，不一會兒五個雞蛋就全分好了，真熟練呀！我也迫不及待地想試試，姐姐就教我攪蛋黃，我按照姐姐的指示，把稱好的.油、牛奶與蛋黃攪在一起。“姐姐，原來做蛋糕這么簡單啊！”我有些驕傲。姐姐看了看，神秘地笑笑說：“你可以加面粉了。”我將面粉加入蛋黃液中，瞬間，筷子變得像個不聽話的孩子，不肯挪動了，完全沒有剛才那么省力了。我有些灰心，姐姐仿佛看出了我的心思，她拿過我手中的筷子，一邊對我說：“這還算簡單的，等會兒攪蛋清才是關(guān)鍵，既費時又要求高，稍不留神，可能就導(dǎo)致失敗。”原來做蛋糕并不簡單呀！

　　看著姐姐攪完蛋黃，又攪蛋清，我不禁暗暗贊嘆，姐姐真有耐心。過了一會兒，蛋糕做好了，姐姐將它放入了烤箱。

　　“叮——”蛋糕烤好了，姐姐將蛋糕拿了出來。哇，一股香味撲鼻而來。再看那一個個紙杯蛋糕，蓬得都像戴了一頂金燦燦的小帽子。我趕緊拿了一個往嘴里塞，哇，味道好極了，比買的還好吃！

　　姐姐，你這么心靈手巧，真是了不起！

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