榆樹錢-作文
前些天，去松江橋下面的林蔭小路散步，和煦的微風(fēng)吹過，給人非常清新的感覺。江面泛起的層層浪花也仿佛在告訴人們夏天就要來了。
小路兩旁的榆樹條上結(jié)的密密麻麻的榆樹錢被微風(fēng)吹落下來，飄飄當(dāng)當(dāng)?shù)厣⒙湓诓輩仓校S白耀眼。抬頭望去，還有許許多多串榆樹錢正準(zhǔn)備褪去綠裝，帶著成熟飽滿的熱情投入大地的懷抱，如翩翩飛舞的蝴蝶惹人喜愛。不遠處有一對母女正在榆樹下玩耍嬉戲，女孩兒七、八歲的樣子，天真爛漫，小臉蛋白里透紅，像紅紅的蘋果，看到不停飛舞的榆樹錢就跑著追著抓了一大把，還送到嘴里嚼了起來。“媽媽媽媽、榆樹錢可甜了啊！”媽媽急忙從女兒手中搶過來扔到地上生氣地說：“這不能吃、有毒、藥人！”，小女孩兒張著嘴似乎要說什么，一臉茫然的樣子……
這個情景使我想起了自己童年的往事。
上個世紀(jì)六十年代初，家家戶戶春天的時候都會去田間地頭、山里水邊挖野菜、采野菜。日常生活中除了有些當(dāng)季的蔬菜水果以外，什么好吃的也沒有。大約也是這個時節(jié)我們小孩都會結(jié)伴去野外，爬到樹上去擼榆樹錢當(dāng)零食吃。剛擼下來的榆樹錢嚼起來特清甜，似乎還有香氣。擼得多了拿回家交給媽媽，媽媽把它清洗干凈拌上苞米面一起發(fā)酵用來烙苞米面餅，不等上桌就搶著吃，甜甜的清香的饞得人直流口水。我還常常跟著爸爸拿著苕帚把發(fā)黃的榆樹錢掃起來帶回家，埋在障子邊的小溝里，在上面薄薄地蓋上一層土，等過一段時間綠油油的小榆樹苗就整整齊齊地破土而出了。第二年的夏天，爸爸給這些密密麻麻長起來的成排的榆樹修剪一番，既美觀又能當(dāng)屏障的柵欄就出現(xiàn)在眼前了。我們還在大門兩側(cè)種了兩顆垂榆，榆樹錢漫天飛的季節(jié)，爬樹、下河、吃榆樹錢苞米面餅，別提多美了。其實，古人就有吃榆樹錢的習(xí)俗，宋代大文學(xué)家歐陽修吃罷榆樹錢粥還作詩曰“杯盤粉粥春光冷，池館榆錢夜雨新”。據(jù)醫(yī)書記載榆樹錢有補肺、止咳、斂心肺、助消化的功效，是食欲不振，失眠者的天然保健食品。還由于“榆錢”與“余錢”諧音，所以就有吃了榆錢有“余錢”的說法。
如今，老家的榆樹柵欄還是那么郁郁蔥蔥，門前的垂榆已是華蓋如巨傘了，老人們常常聚在下面喝茶、下棋、聊天，榆樹錢苞米面餅子不再是充饑的食物，而是鮮為人知、難得的純綠色天然美食了。當(dāng)人們不再為果腹發(fā)愁，而是在為吃什么更有益于健康發(fā)愁時，不妨到郊外、山里采些榆樹錢吃吃，不僅僅是一道美味，還能品出老祖宗那“天人合一”的生存智慧。
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