外婆家的年味作文750字

　　記得上小學(xué)一年級的時候，媽媽曾經(jīng)告訴過我她小時候最有年味的就是打麻糍。打麻糍是什么習(xí)俗？麻糍又長什么樣？于是這些疑問一直藏在我心里。今天是正月初二，我們前往外婆家做客，外婆告訴我今天下午外婆家附近的吉山探梅處要打麻糍。聽到這個消息后，我好像吃到了蜜糖一樣，心里頓時樂開了花，迫不及待地等待那一刻的到來，因為今天終于可以把心中的疑問解開了。

　　剛吃完午飯，我們就坐上車直奔吉山探梅。來到目的地，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聽到那里人聲鼎沸，原來早已進(jìn)入了打麻糍的前奏。只見一位頭發(fā)花白的外婆事先將淘好的糯米放在大灶上蒸成飯，但好奇的是沒加鍋蓋敞開式的。這時站在一旁的外公告訴我將糯米蒸成飯最關(guān)鍵，必須保證從里到外的糯米都是熟的，所以不能加工鍋蓋。

　　大約二十分鐘后，第一鍋熱氣騰騰的糯米飯出鍋了，幾位經(jīng)驗豐富的外公將其倒入專門用來打麻糍的石搗臼中，用舂頭不停地舂搗糯米飯。外公告訴我糯米飯舂搗的越糊越好，此時幾位年輕力壯的阿舅也加入了其中的隊伍，幫忙輪流舂搗著，大家紛紛使出了九牛二虎之力。而站在一旁觀看的小屁孩們卻興奮地不得了，因為大家都還是第一次看到，嘴里還不時地吶喊著加油。

　　正當(dāng)大家有點體力不支的時候，其中一位外公伸手捏了捏糯米飯。這時糯米飯已成了糯米糕，粘粘的好有韌性，告訴大家可以了。

　　于是便迅速拿到一旁撒有炒米粉的竹扁上，三四人將糯米糕拉成圓扁形，并在上面撒上黃糖和芝麻。就這樣第一鍋麻糍新鮮出爐了，并用刀切成一塊塊的.。

　　大家便迫不及待地拿起麻糍津津有味地吃起來，似乎早已忘記了剛吃過的午飯。熱乎乎的麻糍，吃在嘴里甜甜的，香香的，軟軟的，還蠻有嚼勁的，瞬間讓我雙眼緊閉，心間頓時流淌著一種情濃味更濃的感覺。

　　這就是我的外婆家蕭山進(jìn)化的傳統(tǒng)習(xí)俗，和做年糕差不多，但又有區(qū)別。看到這里，大家有沒有饞涎欲滴的感覺呢？明年過年的時候可以和我一起上蕭山進(jìn)化參與一下打麻糍的樂趣，增加我們蕭山越來越淡的的年味色彩。

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