哪個(gè)結(jié)冰更快小學(xué)作文
過(guò)年時(shí)，科學(xué)老師在下課前留給我們一個(gè)問(wèn)題——冷水與溫開(kāi)水哪個(gè)結(jié)冰更快。我決定通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)解答老師的問(wèn)題。
我找來(lái)兩個(gè)一模一樣的塑料杯，分別注入同樣多的溫開(kāi)水和冷水。為了便于確認(rèn)，我在冷水杯的'杯壁上貼了一點(diǎn)透明膠。
我把兩杯水放入冰箱冷凍室。過(guò)了一段時(shí)間，我打開(kāi)冷凍室的門(mén)，發(fā)現(xiàn)溫開(kāi)水杯口的小水珠比冷水杯口的多。用手摸摸，咦，溫開(kāi)水好像比冷水冷一些?我繼續(xù)等待，又過(guò)了二十多分鐘，我再次打開(kāi)冰箱查看兩杯水的變化。只見(jiàn)溫開(kāi)水已經(jīng)結(jié)出了薄薄的冰，冷水好像還沒(méi)什么變化。由此可以推斷，過(guò)不了多久，溫開(kāi)水會(huì)完全結(jié)冰，而冷水結(jié)冰花的時(shí)候會(huì)長(zhǎng)很多。
為什么溫開(kāi)水比冷水結(jié)冰快呢?第二天，在把答案告訴老師后，老師解答了我們的疑問(wèn)。原來(lái)，從表面上看，冷水結(jié)冰較快，因?yàn)樗葴亻_(kāi)水更接近于冰點(diǎn)。然而，冷水中藏著許多微小的空氣泡。這些肉眼看不見(jiàn)的氣泡會(huì)影響熱量的傳導(dǎo)，從而在溫度降低時(shí)，抑制水結(jié)冰的速度。經(jīng)過(guò)加熱或沸騰以后的水，氣泡已經(jīng)大量逸出，這就使水的熱傳導(dǎo)性提高了。所以，當(dāng)開(kāi)水冷卻到常溫并繼續(xù)降溫時(shí)，它的結(jié)冰速度就比冷水要快。
同學(xué)們，聽(tīng)了我的簡(jiǎn)述，你們也明白其中的奧秘了吧?
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